營養飲食

西瓜的糖分高嗎 巧吃西瓜不長胖

西瓜糖分高嗎

大家都知道, 西瓜含水量非常高, 一個西瓜至少有93%的含水量, 而西瓜果肉的含糖量一般在5%到12%左右, 相較於其他水果而言它們的糖分含量既不高也不低, 整體的熱量也不高。 其甜度來源於果糖、葡萄糖、蔗糖。 甜度會因為果實的成熟度而不同, 採摘存儲後會降解。

吃西瓜注意事項

糖尿病不宜吃

由於含糖量較高, 又屬於性質寒涼的食物, 所以糖尿病患者的人儘量要少吃, 即使血糖得到了控制, 由於長時間的食用, 會造成了症狀增加。

睡前不宜吃

西瓜含糖量特別高, 在每次睡覺前能不可以多吃, 否則會造成胰島素上升, 從而促進體內脂肪的合成。 尤其會長在腹部, 有拿西瓜當夜宵的朋友要注意了。

體質弱不宜吃

雖然西瓜含有大量的維生素群, 多種蛋白質、礦物質, 鈣、鉀、鎂、磷、鋅等多種元素, 同時還含有果糖、蘋果酸、谷氨酸等等非常豐富,

但是體質虛弱, 體質偏寒的人卻不能食用過多的, 因為西瓜性屬寒涼, 不宜多食用。

西瓜不容易飽肚子

有人說拿西瓜當正餐, 依然感覺到餓, 主要飽腹感源自糖分還有纖維, 而西瓜的甜度來自果糖, 會隨著溫度的變化甜度發生變化。 西瓜含有的果糖不讓人覺得飽肚子, 控制好食量, 更容易。

經期不宜吃

前面提到了西瓜屬於涼性食物, 月經期間的女性或者月經不正常的人, 一定要注意不可以在經期食用西瓜, 尤其是月經量過多的女性, 食用過多西瓜, 會讓月經量增多, 延長月經期限。

腸胃不適

由於西瓜含有很高的水分, 糖分也不少, 性質屬於含量, 如果最近的拉肚子, 則應該少吃, 否則會加重病症, 同時還有導致腹脹、腹瀉、食欲下降,

引發消化不良。

巧吃西瓜減肥

西瓜減肥原理

西瓜內含有的活性酸素能見體內的氨轉化為尿素排出體外, 內含有的單寧酸會讓你體內的碳水化合物迅速燃燒, 含有的鉀元素也能將體內過多的水分通過液體迅速消腫。 含有的纖維,

能促進腸胃蠕動, 改善便秘。

西瓜不含有脂肪, 果肉含有的水分能順利排出體外, 同時還有消水腫的作用, 提升了人體新陳代謝。 雖然西瓜含有糖分, 但是熱量不高, 因此當正餐吃, 有助減肥。

西瓜汁減肥食譜

材料:西瓜一個、榨汁機、乾淨密封罐一個

方法:

第一, 取出西瓜紅色果肉部分, 並將西瓜子去除掉, 然後用榨汁機將其榨成汁液。

第二, 將西瓜汁倒入鍋中, 用文火煮開, 然後轉成中火, 熬煮30到40分鐘。

第三, 將煮好的西瓜汁倒入密封罐內, 可放入冰箱保存, 可以保持一周。

用量:每天喝兩次, 每次50毫升。 時間上不做限制, 如果西瓜汁太甜, 可以稀釋, 或者搭配優酪乳飲用。