捲心菜炒粉絲的做法有哪些
捲心菜很多朋友都吃過， 輕輕的綠色看起來就是特別好吃的， 而且受到了很多朋友的歡迎， 捲心菜不僅僅是有營養， 而且炒制的時候很簡單， 對於很多不能吃辛辣， 需要調理身體的患者來說， 可以多吃一些捲心菜， 那麼接下來的這篇文章， 我們就讓小編來介紹一下關於捲心菜炒粉條的做法是怎麼樣的。
製作材料
主料:大白菜400克
輔料:粉絲100克
調料:生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,薑10克,大蒜(白皮)10克
佐料:植物油50克,花椒油10克
製作方法
圓白菜炒粉絲， 主要調料生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,薑10克,大蒜(白皮)10克， 糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴， 請將調料中的糖去掉
2. 將粉絲用溫水泡透， 切成段;
3. 蔥、薑、蒜洗淨， 均切成細末待用;
4. 鍋內加油燒熱， 放入蔥、薑、蒜末熗鍋;
5. 放入大白菜絲， 加糖、生抽煸炒幾下;
6. 放入粉絲、精鹽、醋炒勻， 加味精、花椒油炒勻， 出鍋裝盤即成。
小帖士-健康提示
糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴， 請將調料中的糖去掉
首先捲心菜當中需要放糖這樣可以更加美味， 可是很多的患者有糖尿病也是不可以吃糖的， 所以只能是把糖去掉， 不過去掉糖的捲心菜也不會被影響口感， 反倒是很好。
