黑米粥煮多久才熟
在早上喝湯對人體的好處十分多, 尤其是黑米粥, 該食材的關鍵食物便是黑豆和黑豆及其花生仁這些, 和黑米粥能夠具有補血補氣的功效, 孕婦對其服用能夠具有保產育胎的作用, 對胎寶寶人的大腦的生長發育也是有挺大的協助, 但是黑米粥熬料是需要花銷很多時間的, 那麼黑豆粥煮多久才熟?
一、黑米粥煮多久熟
一般要一小時, 假如喜愛粘稠溫和的口味兩小時也均可。
1、煮粥前侵泡留宿
熬粥時, 以便讓黑豆迅速地燉爛變松, 最好是先提早侵泡, 讓黑豆充足消化吸收水份。 夏季自來水侵泡一個夜里, 冬季則是侵泡兩白天黑夜。 再用壓力鍋熬煮, 只需要20分鐘上下就可以燉爛。 用壓力鍋熬煮, 口味更溫和。
2、熬料1鐘頭—2鐘頭均可
提前準備主要材料:黑豆150克老紅糖15克。 隨后鍋中添加約1500ml涼水, 將黑豆放進, 先用灶火燒滾, 再改成文火熬煮1鐘頭。 待粥粘稠時,
黑米粥具備補氣補血, 健脾胃暖肝、滋補腸胃, 養血活血化瘀, 養肝明目等作用。 常常服用黑米粥, 有益于預防頭暈目眩、眼花、貧血、白頭發、眼病、腰酸腿軟、肺燥咳嗽、大便不通暢、小便不暢、腎虛水腫、食欲不佳、脾胃虛寒等癥。 因為黑豆所含營養元素多集聚在灰黑色表皮層, 故不適合深度加工, 以服用黑米或標準三等米為宜。
二、黑米粥怎么做好吃
老紅糖黑米粥:
提前準備原材料:黑豆150克、赤砂糖15克
作法:
1、將黑豆清洗干凈(黑豆需提早侵泡一夜), 撈出, 涼干水份。
2、在鍋中添加約1500ml涼水, 將黑豆放進, 先用灶火燒滾, 再改成文火熬煮1鐘頭。
3、來到粥變粘稠時, 放進老紅糖調料, 再稍煮一會兒, 就可以盛起服用。
以上便是老紅糖黑豆粥的做法了, 其作法簡易, 且口味非常好, 大伙兒有時間得話能夠試一試哦。
大棗玫瑰花黑米粥:
提前準備食物:黑豆、高梁米、老紅糖、大棗十顆、干玫瑰花多個
作法:
1、將黑豆高梁米按1:1的占比, 清洗, 放水侵泡一夜, 以便捷熬煮。
2、將米倒進電飯煲中, 加沸水熬煮, 留意要一次性把水加滿。
3、等候粥煮開落, 將大棗清洗削皮, 切切丁, 隨后將其放進鍋內一同熬煮,
4、出鍋前將玫瑰花撒進, 攪拌均勻就可以。
這就是大棗玫瑰花黑豆粥的做法了, 雖與老紅糖黑米粥對比, 其的作法較繁雜, 可是其也是一道極為美味可口的粥品哦。 黑豆粥的做法各種各樣, 大伙兒可依據自身的口感挑選不一樣的輔材去配搭, 輔材不一樣做出去的黑米粥的味兒也是不一樣的。