夏季養生

夏天吃什麼防中暑 小妙招就是多吃6類豆

清熱解毒——綠豆

綠豆性涼味道甘甜, 具有潤喉止咳、清熱益氣利尿的功效, 在炎熱的夏天, 喝上一碗綠豆湯, 頓時都會全身神清氣爽,

另外綠豆還有很好的解火功效, 每天熬一碗綠豆粥或者綠豆湯飲用, 能夠達到很好的防暑降溫效果。

消腫防暑——紅豆

紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫的效果, 到了天夏天身體很容易出現水腫, 因此喝上一碗紅豆湯就能很好的緩解水腫。

可以使用紅豆與薏仁、陳皮搭配, 再加入少量的冰糖熬粥, 就能達到很好的防暑功效哦。

護心防暑——毛豆

毛豆中含有豐富的植物蛋白、鎂、鉀以及膳食纖維, 同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分, 能夠很好的保護心腦血管和控制高血壓。 因此在夏天吃毛豆不僅能夠防暑還能預防突發疾病哦。


補腎防暑——黑豆

常吃黑豆對腎臟好, 另外黑豆的表皮中還含有豐富的花青素, 能夠清除體內的自由基, 抵抗衰老, 花青素還有保護眼睛的功能, 在夏天用黑豆熬粥吃就很不錯哦。

減肥防暑——芸豆

芸豆中的營養物質很豐富, 其中含有蛋白質、鈣、鐵、維生素B, 芸豆中的皂甙類物質能夠加快脂肪的代謝, 還能阻止糖類的吸收, 是很好的減肥、防中暑食品, 把芸豆做成涼菜或者直接煮粥喝, 但是一定要煮熟以防中毒。

降脂防暑——黃豆

黃豆含有大豆蛋白質和豆固醇, 能夠明顯改善血脂和膽固醇, 降低患心血管疾病的風險, 另外黃豆中還含有大量的植物雌激素, 女性經常吃能夠降低患癌的風險。 因此在夏天喝黃豆豆漿不僅營養又降脂防暑哦。