健康食療

深秋天氣漸冷 六類秋季禦寒的食物

進入深秋, 天氣漸漸變冷, 隨著冷空氣的推移, 很多體質差的人在這個時節是最容易出現問題的。 近日受到強冷空氣影響, 我國出現了大面積降溫的現象, 尤其北方多個地區已降了10攝氏度左右。 鑒於此, 大家就需要及時進行合理的秋季保健, 做好禦寒工作, 要多吃些可以抵禦秋寒的食物了。 今天小編就為大家揭曉六種秋季禦寒的食物, 一起來認識一下吧。

1、辛辣食物

辣椒含有辣椒素, 生薑含有芳香性揮發油, 胡椒含胡椒堿。 例:辣椒可刺激食欲、增進消化, 能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加, 故冬天吃點辣椒可抵禦寒冷, 並能防止因受潮濕而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。

2、肉類

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。 它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高, 有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。 吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,

內分泌功能增強, 從而達到禦寒作用。

3、蔬菜

包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。 蔬菜類不能和非核心類食物合併(比如油炸的蔬菜和豆類, 油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬於核心食物。

4、水果

包括新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。

如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的, 浸泡汁水不可以食用;乾果(杏幹、桃幹、香蕉乾等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

5、湯類

包括新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。 西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。

6、根莖類

醫學研究人員發現, 人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。 藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽, 這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

綜上, 就是小編為大家介紹的秋季禦寒的食物的內容。 而除了在平時多吃上述食物以外, 大家還應當注意的是, 合理添加衣物, 並保持樂觀的心態。