母嬰健康

哺乳期可以吃小蔥嗎?怎麼吃

哺乳期的女性飲食是需要特別注意的, 要注意飲食均衡, 營養的攝入也非常重要。 哺乳期可以吃小蔥嗎也是很多女性比較關心的問題, 小蔥對人的身體有一定好處, 哺乳期的女性也可以適當吃。

1.哺乳期是可以吃蔥的

特別是春天裡多吃蔥對健康很有益。 蔥含有一種特殊的揮發油, 油中含有蔥辣素, 具有較強的殺菌性, 對預防春季呼吸道傳染病、傷風感冒有明顯效果。

2.春季吃蔥

春季常吃蔥能促進消化液分泌, 有助於消除胃腸積下的污垢濁氣, 提高食欲, 健脾強身, 還能降低血壓、血脂、血糖, 增強哺乳期媽媽的免疫力。 但最好不要生吃, 生吃具有一定的刺激性, 會通過乳汁傳遞給寶寶, 有可能會傷及寶寶嬌嫩的腸胃。

3.哺乳期吃蔥的做法

蔥包牛肉

用料:牛肉(瘦)300克, 大蔥50克, 植物油20克, 香油3克, 甜麵醬4克, 醬油3克, 白砂糖3克, 黃酒2克, 味精3克, 醋2克, 花椒粉3克, 薑3克。

製作方法:將牛肉剔除筋膜, 整理好, 切成柳葉形片, 用麵醬, 紹酒和少許熟油拌勻, 大蔥切象眼片, 薑切絲備用。 鍋上燒熱, 加適量底油, 下肉片炒至變色, 再下蔥、薑炒出香味, 烹醋、紹酒, 醬油、白糖、味精、花椒粉, 翻炒均勻, 淋香油, 出勺裝盤上桌即可。