消滅春燥七個飲食方法 少酸增甘保脾胃
現在正值冬春交際時節， 天氣乾燥， 隨著升高， 陽氣的上升， 很多人出現了上火的症狀， 這是春燥引起的。 春燥可導致肝火旺盛、身體炎症， 出現口腔潰瘍、咽喉腫痛、便秘、色斑等症狀。 加上春季天氣轉暖， 人體水分大量流失， 天氣又陰晴不定， 不能保持人體新陳代謝的平衡和穩定。 那麼我們該如何健康過春季呢?如何消滅春燥呢?下面就來聽聽專家的介紹。
1、少酸增甘——保脾胃
中醫認為， 春季為人體五臟之一的肝臟當令之時， 宜適當食用辛溫升散的食品， 而生冷粘雜之物則應少食， 以免傷害脾胃， 所以春季應該適當多吃些甜味食物， 少吃酸味食物。
脾胃弱的朋友春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥， 來控制過旺的肝氣， 預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等症狀的加重。
2、飲食清淡——消春火
春季人易上火， 出現舌苔發黃、口苦咽乾等， 因此飲食宜清淡， 忌油膩、生冷及刺激性食物。
3、辛甘之品——助春陽
稍微有一些辛味的東西， 如蔥、生薑、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。 唐朝的《千金方》裡有一句話叫做“二三月易食韭”。 吃這些食物對於人體春季陽氣生髮很有好處。
4、黃綠蔬菜——防春困
“春困”使人身體疲乏， 精神不振， 應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜， 如胡蘿蔔、南瓜、番茄、青椒、芹菜等， 對恢復精力， 消除春困很有好處。
5、細選食物——少疾病
春季氣溫逐漸升高後， 細菌、病毒等微生物也開始繁殖， 活力增強， 容易侵犯人體而致病。 所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。
塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果， 富含維生素c， 具有抗病毒作用;胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜， 富含維生素a， 具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能， 從而可抵抗各種致病因素侵襲。
6、胃腸疾病——要當心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作， 飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品， 因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹， 增加胃腸負擔。
7、祛痰養肺——保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作， 宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，
以上為大家介紹了緩解春燥的幾個妙方， 希望給大家帶來幫助。
