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吃維生素c有什麼好處和副作用呢

每個人對維生素c的補充都是要格外注重的, 因為身體要是缺乏維生素c的話, 那麼就容易導致更多疾病發生, 而補充維生素c也可以有效的提高身體的免疫能力, 預防癌症, 心臟病, 中風等疾病, 所以我們也需要認識和瞭解一下, 在自己的生活當中哪一些食物可以很好的補充維生素c, 要有需要瞭解的一些常問題。

維生素c的主要作用是提高免疫力, 預防癌症、心臟病、中風, 保護牙齒和牙齦等。 另外, 堅持按時服用維生素c還可以使皮膚黑色素沉著減少, 從而減少黑斑和雀斑, 使皮膚白皙。 富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、柳丁、葡萄汁、番茄等, 可以說, 在所有的蔬菜、水果中, 維生素c含量都不少。 美國專家認為, 每人每天維生素c的最佳用量應為200~300毫克, 最低不少於60毫克, 半杯(大約一百毫升)新鮮橙汁便可滿足這個最低量。 而中國營養學會建議的膳食參考攝入量(RNI),

成年人為100mg/日, 可耐受最高攝入量(UL)為1000mg/日。

大劑量維生素C可降低婦女的生育力, 且影響胚胎的發育。 動物實驗結果十分清楚地表明這種現象。

維生素C劑量每日超過了3克時, 可導致腸蠕動增加, 引起腹部絞痛與腹瀉。

維生素C與含有維生素B12的食物同時攝入, 可破壞相當量的維生素B12, 而維生素B12大量破壞後, 使人易患貧血。

要是身體缺乏維生素c就不利於健康, 但是過多的補充, 也可能會造成其他不利的影響, 所以希望每個人都能夠注重瞭解這些營養元素補充問題, 只有適量的補充, 讓身體這些營養物質達到均衡的狀態, 才不會給健康造成不利的影響。