排骨冬瓜湯應該怎麼做

上次同學聚會在一個餐館裡吃了排骨冬瓜湯， 感覺味道還不錯， 打算自己做， 但是又苦於沒有經驗做出來的不好吃， 排骨冬瓜湯怎麼做好吃呢？

排骨冬瓜湯是以排骨和冬瓜為主料， 黃酒、鹽、白胡椒粉、薑片為輔料製作而成的菜品。 作為常見的食物， 排骨冬瓜湯製作比較簡單， 首先通過熱水除排骨的血水， 同時對冬瓜切條狀備用。 將將排骨、姜和適量清水放入電鍋燉煮。 一小時後放入冬瓜， 最後加入鹽、胡椒粉， 和蔥花就行了。 雖然排骨冬瓜湯的製作比較簡單， 但對於沒有製作經驗的人來說還是要多嘗試。