最快速降火食物大搜羅 澆滅夏火透心涼

夏季是上火的高發季節， 炎炎夏日， 稍微不注意就會引火焚身， 特別是不注意飲食， 大部分的上火都是由飲食造成的， 所以降火最好的方式也是飲食調理。 那麼降火吃什麼最有效呢?小編為你搜羅夏季降火的食物， 讓你擺脫火氣旺的狀況， 清涼度夏， 趕緊來看看吧。

一、水果類

01.西瓜

西瓜性寒， 味甘， 歸心、胃、膀胱經， 具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效， 常吃西瓜能清火解熱。 西瓜中含有大量的水分， 在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時， 吃幾塊甜美多汁的西瓜， 症狀會馬上改善。

02.草莓

新鮮多汁的草莓， 酸甜可口， 有“降火”、“去火”， 能清暑、解熱、除煩。

03.番茄

番茄儘管一年四季都可見， 但番茄在夏季最多， 最甜， 營養也最豐富。 它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

二、蔬菜類

1、苦瓜

中醫認為， 苦瓜味甘性平， 解毒排毒、養顏美容， 可除邪熱， 清除體內的有害物質， 解勞乏， 清心明日，

苦瓜雖苦， 但降火排毒功效卻十分顯著。 炒菜時， 先將蒜片爆香， 再加入苦瓜， 要大火快速翻炒， 方可炒的香脆， 加少量醋和醬油、鹽等， 二十分鐘出鍋即可， 可適量加火腿等， 吃起來不會覺得太苦。 另外， 苦瓜還有抗癌功效， 可增強自身免疫能力。

2、黃瓜

黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效， 黃瓜酸能促進人體的新陳代謝， 排出毒素。 對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。 有助於緩解夏季口渴、痰多能症狀。 黃瓜生食或炒都可。

3、木耳

木耳亦有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 木耳含有一種膠質可以吸附灰塵雜物， 幫助排除廢物， 排毒清胃。

4、海帶

海帶味鹹， 性寒， 具有消痰平喘、排毒通便的功效。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔味甘， 性涼， 又富含各種維生素， 有養血排毒、健脾和胃的功效， 加速體內汞離子的排出。

三、飲品類

01.酸梅湯

酸梅湯的原料有烏梅、桂花、甘草、山楂， 加上冰糖。 可以消食、散瘀、生津止渴， 收斂肺氣， 除燥安神， 從而達到降火的功效

02.牛奶

很多人對牛奶有誤解，

03.陳醋

適量的和稀釋後的陳醋， 可以促進新陳代謝， 生津開胃， 增加食欲， 此外還能殺菌敗火。

04.蜂蜜

蜂蜜性甘， 對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。 幫助排出毒素、美容養顏，