肉類膽固醇含量排名
雖然人體每天都需要攝入一定量的膽固醇， 但是如果長期膽固醇攝入過高， 容易引起膽固醇血癥， 而膽固醇血癥會對患者血液的粘稠程度造成影響。 對于存在膽固醇血癥的人來說， 不僅需要服用藥物來控制病情的發展， 也需要控制個人的飲食。 下面就介紹了肉類食物當中膽固醇含量的排名。
豬肉(肥)
肥豬肉中含有一定數量的膽固醇， 膽固醇是人體組織細胞不可缺少的重要物質， 它不僅參與形成細胞膜， 而且是合成膽汁酸、維生素D以及甾體激素的原料。 適量的攝取一些有一定的益處。
每一百克含量中：
熱量：807千卡
脂肪：88.6克
蛋白質：2.4克
碳水化合物：0
為使脂肪攝入克重≤50g
每日豬肉(肥)攝入量≤56g
No.9
豬肉(肥瘦)
豬肉含有優質蛋白質及所人體所需要的全部必需氨基酸， 同時， 含有豐富的多種維生素和礦物質， 其中， B族維生素和鐵含量豐富， 特別是精瘦肉， 是人體B族維生素的主要來源。
每一百克含量中：
熱量：395千卡
脂肪：37克
蛋白質：13.2克
碳水化合物：2.4克
為使脂肪攝入克重≤50g
每日豬肉(肥瘦)攝入量≤135g
No.8
雞腿肉
雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高， 種類多， 而且消化率高， 很容易被人體吸收利用。 雞腿肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類， 是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
每一百克含量中：
熱量：181千卡
脂肪：13克
蛋白質：16克
碳水化合物：0
為使脂肪攝入克重≤50g
每日雞腿攝入量≤312g
No.7
羊肉(肥瘦)
羊肉較豬肉的肉質要細嫩， 較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。
每一百克含量中：
熱量：203千卡
脂肪：14.1克
蛋白質：19克
碳水化合物：0
為使脂肪攝入克重≤50g
每日羊肉(肥瘦)攝入量≤354g
No.6
豬肉(瘦)
每一百克含量中：
熱量：143千卡
脂肪：6.2克
蛋白質：20.3克
碳水化合物：1.5克
為使脂肪攝入克重≤50g
每日豬肉(瘦)攝入量≤806g
No.5
雞胸脯肉
雞胸脯肉是雞身上熱量最低的部位， 是減肥期間蛋白質可靠來源之一， 斗士們減脂餐必備。 肉質細嫩， 卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。 是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。
每一百克含量中：
熱量：133千卡
脂肪：5克
蛋白質：19.4克
碳水化合物：2.5克
為使脂肪攝入克重≤50g
每日雞胸脯肉攝入量≤1000g
No.4
牛肉(肥瘦)
牛肉含有豐富的蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 能提高機體抗病能力。
每一百克含量中：
熱量：125千卡
脂肪：4.2克
蛋白質：19.9克
碳水化合物：2克
為使脂肪攝入克重≤50g
每日牛肉(肥瘦)攝入量≤1190g
No.3
羊肉(瘦)
每一百克含量中：
熱量：133千卡
脂肪：5克
蛋白質：19.4克
碳水化合物：2.5克
為使脂肪攝入克重≤50g
每日羊肉(瘦)攝入量≤1282g
No.2
鯽魚肉
鯽魚所含的蛋白質質優、氨基酸種類較全面、易于消化吸收。 鯽魚含有少量的脂肪中多由不飽和脂肪酸組成。 含有豐富的微量元素， 尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。
每一百克含量中：
熱量：118千卡
脂肪：3.9克
蛋白質：20.5克
碳水化合物：0.2克
為使脂肪攝入克重≤50g
每日鯽魚攝入量≤1852g
No.1
牛肉(瘦)
每天食譜里包含適量瘦牛肉的飲食， 減脂效果要好于食譜少含或者不含牛肉的飲食。 適量吃瘦牛肉增加總體蛋白質的攝入， 還有益心臟。
每一百克含量中：
熱量：106千卡
脂肪：2.3克
蛋白質：20.2克
碳水化合物：1.2克
為使脂肪攝入克重≤50g
每日牛肉(瘦)攝入量≤2174g
