健康食療

幾種水產食物的功效作用

藥食同源, 很多食物都有養生治病防病的功效作用, 水產食物也不例外, 很多藥方中都以水產食物為材料, 那麼水產食物有哪些功效作用呢?下面介紹幾種常見的水產食物的功效。

1.鯉魚

鯉魚入藥很常見, 鯉魚可以健脾益氣、利水消腫, 還能通乳, 產後新媽媽乳汁不通可多吃鯉魚, 鯉魚還能治療腳氣、黃疸、咳嗽氣逆, 脾胃虛弱也可以多吃鯉魚調理, 但是注意皮膚病患者不要吃鯉魚。

2.鯽魚

鯽魚性溫, 能溫補脾胃、利尿消腫, 食欲不振、脾胃虛弱、痔瘡出血等症的患者都可以多吃鯽魚, 新媽媽乳汁少也可以吃鯽魚。 鯽魚不能和麥冬、沙參等一起用, 也不可與芥菜同食。

3.龜肉

龜肉入藥很常見, 很多人都煲龜肉滋補, 龜肉的藥用價值非常高, 能滋陰補血, 血虛體弱、久咳咯血的人可多吃龜肉進補, 注意龜肉不能和豬肉、莧菜、瓜等同食。

4.黃鱔

黃鱔有補血、消炎、補氣、除風濕等功效,

主治疳積、陽痿、腰痛等症, 注意黃鱔血清有毒, 但不耐熱, 因此烹製的時候要注意煮熟再食用, 以免中毒。

5.蟹

蟹性寒, 蟹肉美味, 但是脾胃虛寒的人要少吃或不吃, 蟹能清熱散血, 筋骨損傷、燙傷等患者吃蟹能幫助治療疾病。

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7.河豚

很多人都知道河豚有毒, 但是河豚也有很好的藥用價值, 河豚性溫, 能補脾殺蟲, 還能強筋壯骨, 脾虛、腰痛、中氣不足等症的患者可多吃, 需要注意的是, 河豚劇毒, 食用前要經過特殊加工才可食用。

8.海參

海參性溫, 能補腎益精、養血潤燥, 男性常吃海參能補益精血, 治療陽痿遺精, 除此之外, 海參還能治療消瘦乏力、身體虛弱等症。