健康食譜

吃對食物 高溫來了也不怕

最佳調味品:食醋。 酷熱出汗多, 多吃點醋, 能幫助消化(消化食品)和吸收, 促進食欲。 同時吃點醋有助於解除疲勞, 保持充沛的精力。

最佳蔬菜:苦味菜。 夏季氣溫高, 濕度大。 吃點苦味蔬菜大有裨益, 苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜等都是避暑佳品。

最佳湯肴:番茄湯。 夏令多喝番茄湯既可獲得養料, 又能補足水分, 一舉兩得。

最佳肉食:鴨肉。 鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料, 而且能防疾療病。

最佳飲料:熱茶。 夏天離不開飲料, 首選飲料既非各種冷飲製品, 也不是啤酒或咖啡, 而是極普通的熱茶, 既解渴又解乏。

此外, 醫生還推薦了一個最佳保健措施:起睡定時, 夏天日照時間長, 天亮得早而黑得晚。 因此, 人們的起居和作息時間, 應隨之作相應的調整, 以遲睡早起為佳。