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寶寶食譜之-胡蘿卜酥餅的做法

; 1、首先我們先將胡蘿卜洗凈、切碎、放入鍋中、注入沸水、使水剛剛漫過胡蘿卜, 加入少許白糖, 蓋鍋燜煮15分鐘。 2、 然后我們, 將面包去皮, 在牛奶里浸片刻, 取出, 同胡蘿卜放在一起, 研碎, 加入雞蛋液調勻, 做成小餅, 上面涂上打成泡沫的蛋清, 沾勻面包渣, 備用。 3、 最后, 將平底鍋置火上, 放入植物油, 燒熱, 入做好的小餅坯, 煎熟即成。 煎餅時火不宜太旺, 否則餅外糊里生。 以上就是寶寶食譜之-胡蘿

今天, 我們就請營養學家給我們介紹一下寶寶食譜之-胡蘿卜酥餅的做法, 很多的寶寶都不喜歡吃蔬菜、蘿卜, 特別容易偏食。

其實, 利用胡蘿卜制成成美味的酥餅, 既可以保證寶寶攝入的維生素、蛋白質、碳水化合物配比適當, 營養的均衡。 還可以幫助我們的寶寶促進食欲, 使小體格發育的更正常。

寶寶食譜之-胡蘿卜酥餅的原料:

胡蘿卜250克、面包125克、面包渣75克、雞蛋3個、牛奶適量、植物油、白糖各少許。

胡蘿卜酥餅的制作過程:

1、首先我們先將胡蘿卜洗凈、切碎、放入鍋中、注入沸水、使水剛剛漫過胡蘿卜, 加入少許白糖, 蓋鍋燜煮15分鐘。

2、 然后我們, 將面包去皮, 在牛奶里浸片刻, 取出, 同胡蘿卜放在一起, 研碎, 加入雞蛋液調勻, 做成小餅, 上面涂上打成泡沫的蛋清, 沾勻面包渣, 備用。

3、 最后, 將平底鍋置火上, 放入植物油, 燒熱, 入做好的小餅坯, 煎熟即成。 煎餅時火不宜太旺, 否則餅外糊里生。

以上就是寶寶食譜之-胡蘿卜酥餅的做法, 外酥外酥里嫩, 松軟適口, 外面焦里面嫩, 松軟的很適口, 受到很多寶寶的歡迎!