營養飲食

美式壽司的做法有哪些

隨著時代的發展, 大家一點點的開始接受西方的事物, 特別是很多人都開始喜歡上了西方的食物, 由於壽司中含有大量的營養物質和維生素, 而且可以大量的被人們所吸收, 被廣大的中國人所喜愛, 並且壽司的口味比較獨特, 深受人們的喜愛, 尤其特別的是美國的壽司, 到底美國的壽司是怎麼做的。

材料:

日本黃瓜(切條)1條

蟹肉2條

tamago(煎蛋)(切條)1條

kappa適量

紫菜一片

煮好米飯適量

做法:

(一)在小竹簾上面普鋪一層海苔。

(二)再鋪一層米飯, 中間放上配料。

(三)卷起來成一長卷。

(四)卷4回。

(五)成四方長卷。

(六)像切內卷一樣, 一刀落, 保持切口平整。

材料:

蟹肉(切片)1條

沙拉醬適量

紫菜一片

煮好米飯適量

做法:

(一)海苔剪成細長。

(二)米飯用海苔裹成橢圓形狀。

(三)蟹肉放上面, 最後擠入沙拉醬即可。

sake sushi

材料:

鮭魚(三文魚)切片

煮好米飯適量

做法:

(一)飯捏成橢圓形狀, 手感要洽好,

不太松, 也不可太緊。

(二)把切片三文魚放上方, 捏緊即可。

ebiko sushi

材料:

蝦蛋適量

煮好米飯適量

海苔(剪細長)一片

做法:

和kanimayo一樣, 米飯用海苔裹成橢圓形狀, 上方放入蝦蛋即可。

california maki

材料:

蝦蛋少許

日本黃瓜(切條)1條

蟹肉(切片)適量

做法:

和fotomaki一樣, 鋪一層米飯, 中間放上配料, 用海苔長卷, 平切即可。

這就是美國壽司的做法, 這種做法都比較簡單, 另外, 壽司的採用原料都是比較常見的, 價格比較低廉, 雖然這樣, 但是壽司的味道卻比較獨特, 另外這種做法, 可以保留蔬菜水果等原來的維生素, 最大程度進行吸收。