營養飲食

不開心的時候吃5種食物,能換回好心情

人有七情六欲, 難免有不開心的時候, 除了和家人朋友傾述, 排泄心裡不滿, 還可以為自己準備幾種美食。 研究發現, 多吃5種美食能換回好心情。

1、葡萄柚

葡萄柚不但有濃郁的香味, 還可以淨化繁雜思緒, 也可以提神醒腦。 至於葡萄柚所含的大量維生素C, 不僅可以維持紅細胞的濃度, 使身體抵抗力增強, 而且也可以抗壓力, 使人精神愉悅。

2、深海魚

研究顯示, 全世界住在海邊的人一般都比較快樂和健康。 不只是因為大海讓人神清氣爽, 最主要是他們把魚當作“主食”。 這可能是由於魚油中的脂肪酸能阻斷神經傳導路徑, 增加血清素分泌, 使去甲腎上腺素系統功能得以平衡。

3、南瓜

南瓜之所以能製造好心情, 是因為它富含維生素B6和鐵, 這兩種營養素都能説明身體所儲存的糖原轉變成葡萄糖, 而葡萄糖正是腦組織唯一的燃料。

4、菠菜

菠菜除含有大量鐵元素外, 還含有人體所需要的葉酸。 研究發現, 缺乏葉酸會導致精神疾病, 包括抑鬱症和早老性癡呆等。 這是因為缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少, 造成抑鬱症出現。

5、香蕉

香蕉含有一種被稱為生物鹼的物質, 可以振奮精神和提高信心。 香蕉還是色氨酸和維生素B6的主要來源, 這些都可以説明大腦製造血清素, 減少產生憂鬱的情況。