營養飲食

優酪乳味道好,營養豐富,會吃更健康

優酪乳是由牛奶發酵而來, 口感酸甜細滑, 營養豐富, 深受人們喜歡。 那麼你都是什麼時候喝優酪乳的呢?掌握喝優酪乳的時間, 更加養生更加健康!

優酪乳是一種功能獨特的營養品, 能調節機體內微生物的平衡。 和新鮮牛奶相比, 酸 奶不但 具有新鮮牛奶的全部招牌營養素, 而且在發酵過程中, 牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子(如半乳糖), 使蛋白質結成細微的乳塊, 脂肪含量也比牛奶增加了2 倍, 更容易被消化吸收。 喝優酪乳能促進消化和吸收, 提高食欲, 還具有防癌的作用。 對於喝牛奶容易腹瀉的寶寶, 喝優酪乳就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象。

四個時間點喝優酪乳最好

1、晚上喝優酪乳最補鈣

12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候, 有利於食物中鈣的吸收, 同時晚間12點至淩晨這一時間段中, 人體內影響鈣吸收的因素較少。

2、使用電腦後喝優酪乳防輻效果最明顯

優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用, 所以最好是接受輻射之後再喝優酪乳。

3、午後喝優酪乳最補充精力

優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。

經過乳酸菌發酵, 優酪乳中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得 微小, 游離酪氨酸的含量大大提高, 吸收起來也更容易。 午後喝一杯優酪乳, 可以讓上班族放鬆心情, 在整個下午都精神抖擻, 更有利於提高工作效率。

4、飯後喝優酪乳對腸胃最好

如果在空腹狀態下飲用優酪乳, 很容易刺激胃腸道排空, 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出, 飯後喝可以減少刺激, 讓優酪乳在胃中被慢慢吸收, 並且能幫助消食。