經常上火吃什麼食物好
上火是日常生活中十分常見的一種症狀及體征， 如面紅目赤、咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹、煩燥失眠、鼻衄出血、舌紅苔黃、尿少便幹、發熱出汗等。
上火吃什麼好
1、小白菜
味苦微寒， 養胃和中， 通腸利胃。 小白菜含維生素C和鈣質甚多， 還含磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B等。 還有一種洋白菜， 即捲心菜， 其菜也性味苦平， 能益心腎， 健脾胃， 對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進癒合的作用。
2、芹菜
芹菜性涼， 味甘辛無毒， 平肝健胃， 富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸等， 它能興奮中樞神經， 促進胃液分泌， 增進食欲， 並有祛啖作用。 芹菜可與香乾、肉絲等炒食， 無不色彩鮮豔， 味道清香。
3、胡蘿蔔
味甘平， 食之補脾健胃。 胡蘿蔔以燉食最好， 炒食為良。 燉食能保持胡蘿蔔素93%以上， 炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上， 而生食、涼拌， 人體僅能吸收10%。
4、菠菜
菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。
5、海帶
味鹹， 性寒， 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收後， 促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除， 同時海帶含有一種叫硫酸多糖， 能吸收血管中的膽固醇， 並排出體外。
適合症狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症， 高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。
上火不能吃什麼
1、辛辣刺激與熱性食物
麻辣鍋、鹽酥雞、羊肉爐、人參雞、當歸鴨、炸豬排、羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、鱔魚、香料類（如蔥、薑、蒜頭、蒜苗、辣椒、洋蔥）、麻油、四物湯、堅果類（如花生、腰果）、茴香葉、肉桂等，
2、熱性水果
釋迦、榴槤、荔枝、芒果、龍眼是民眾最常吃的熱性水果， 因此， 攝取時適量就好。
3、甜食
人體熱量主要從澱粉、糖分及油脂中獲取， 一旦過量攝取熱量上升， 相對地火氣也會上升， 包括各式蛋糕、甜甜圈、麻花捲、太陽餅、奶油酥餅、鳳梨酥、巧克力、糖果、餅乾、添加精緻糖的咖啡、茶、可樂、汽水等， 都含有豐富的糖分及油脂， 想要降火， 小點心或飲料就要有所節制。
4、冰品
冰品或冰塊會讓血液凝結在腸胃道， 降低血液迴圈功能，
