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四季養生

冬天多補維生素A 養肝護眼起雙效

漫長的冬季中,不少人將聚餐作為休閒的主要方式,很多人遭到煙酒和美食的輪番轟炸,身體難免有些不太適應,特別是肝臟,更是負擔很重。對此,專家特別提醒說,要避免勞累,注意勞逸結合,適度休息,以保持好的心情,方可養肝明目。

養肝避免勞累保持心情愉快
養肝首先就要避免過度勞累,保持心情舒暢。另外,多吃綠色蔬菜也是養肝中必不可少的一個環節。葉類蔬菜有很好的舒肝、利膽的效果,比如:薺菜、莧菜、菠菜等都非常適合肝氣不舒,及春季易患胃病的人。在家中做一道豬肝炒菠菜不僅能補血、養肝,對於明目的效果也很好,特別適合用眼過度的人食用。
養肝護眼密不可分,養眼建議多補充維生素A
如今,“上班族”大多每天被電腦輻射8小時以上,眼疲勞和眼乾澀已成為辦公室常見病。專家表示,肝火旺盛,眼睛可能受牽連,出現各類不適。
建議多補充維生素A,此外,多吃一些像龍眼肉、山藥、山芋、芋頭、小米、玉米、桑葚、黑豆、紅棗、核桃仁等食物,也具有養心、安神、明目等作用。冬季是呼吸道傳染病的多發季節,對於一些免疫力差的人很容易感染眼病,因此建議這些人不要頻繁出入人多的公共場所。