營養飲食

哪些人需要補充維生素C?4大情況必須攝取維生素C

4種情況需補充維生素C

情況一:感冒

如果感覺自己快要感冒,或已經感冒的民眾,一天維生素C的攝取量可以提高至2000毫克~3000毫克,有助於提升免疫力、舒緩感冒症狀。不過,建議每次以100~500毫克少劑量,分多次攝取吸收率較佳,並且要多補充水分,加速草酸排泄,也有助於感冒恢復。

情況二:高壓、緊張

人在高壓、緊張的環境下,腎上腺會分泌皮質醇及腎上腺素對抗壓力,在製造這些荷爾蒙時,最先被消耗的營養素就是維生素C。當缺乏維生素C時,動物的腎上腺素就會萎縮,導致身心俱疲難以抵抗壓力。但如果有足夠的維生素C,就能有足夠的抗壓性,此時建議一天攝取200毫克~300毫克的維生素C,協助身體對抗壓力。

情況三:PM2.5污染嚴重

近期各大城市PM2.5懸浮微粒污染狀況嚴重,中研院研究已經證實,PM2.5不只引發心血管疾病、肺病,更會導致肝臟發炎,建議每天攝取200毫克~300毫克的維生素C,可以協助肝臟解毒作用。

情況四:吸煙

若是有吸煙習慣的民眾,要特別注意,抽一根煙約會消耗35毫克的維生素C,若一天抽20根煙就消耗掉700毫克的維生素C。由於體內許多功能皆需要維生素C協助維持正常運作,加上原本衛福部建議的100毫克,此時就必須要攝取大於800毫克的維生素C,才能維持生理機能運作。