你還常在外面買零食給小孩吃嗎？自己在家做省錢、好吃、營養更健康！

現在帶小孩也不像以前了，以前帶小孩還要下地幹活，而現在許多家庭一個小孩，幾個人帶。大人也有更多的時間去幫小孩做各種各樣的美食，小孩最常吃的餅乾、蛋糕等各種美味零食。自己在家動手做，省錢、好吃、營養還健康。

旺仔小饅頭：

食材：玉米澱粉140克、白糖50克、煉奶10克、雞蛋2個、奶粉30克、麵粉40克、小蘇打2克。

1、準備好所有食材，把雞蛋打入盆中，然後加白糖用打蛋器攪拌均勻。

2、加入煉奶攪拌均勻後，再加入所有粉類。

3、將麵粉和成麵團，再將麵團搓成細細長條。

4、再用刀切成小粒（如圖）。

5、小粒面再搓圓放入烤盤，注意留空隙，噴一層水霧。

6、烤箱預熱200度，放上層6分鐘左右，即可出箱。

小提示：做時一定要用小蘇打，不然會出現實心。

香蔥曲奇餅：

食材：黃油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、鹽、香蔥碎。

1、準備好所有村料，先把香蔥洗淨切碎。

2、黃油軟化後，加入糖粉和鹽，打發均勻。

3、分次加入常溫的牛奶，繼續打發均勻。

4、再加入過篩的低筋麵粉，一直拌到無乾粉即可。

5、再加入香蔥碎，翻拌均勻。

6、黃油打發到位，很容易擠出，我用2層一次性裱花袋擠，混合完需要立即擠出烤制，擠的時候，花嘴要垂直於烤盤，擠的時候動作要乾淨俐落，平行的畫圈，收口要乾脆。最好擠成空心的，容易熟一些。

7、烤制的時間和溫度自行調節吧，我家的是170度-15分鐘，餅乾略微上色即可。

蛋撻：

食材：蔓越莓20克、糖粉20克、蛋撻皮9個、蛋黃2個、淡奶油75克、低筋麵粉7克、牛奶75克。

1、將蛋黃放在無油無水的碗裡。

2、加入糖粉。

3、加入牛奶。

4、加入淡奶油。

5、篩入低筋麵粉。

6、攪拌均勻。

7、多過篩幾次，會更細膩。

8、蔓越莓切碎。

9、將蛋撻水倒入蛋撻皮內，八成滿，在撒上蔓越莓。

10、烤箱提前預熱，200度烤20分鐘。