營養飲食

經常晚上吃山楂會發胖嗎?

山楂是我們國家特有的一種水果, 山楂的味道酸甜可口, 可以用來製作各種糕點糖果, 因此, 人們對山楂非常的喜愛, 山楂還具有開胃健脾的效果, 例如, 飯前吃一些山楂可以增加飯量, 促進消化, 而不少人還是將山楂當做糖來吃, 那麼, 經常晚上吃山楂會發胖嗎?

一、從糖分含量看山楂對於減肥的影響

晚上吃山楂會胖嗎?這要先從它的糖分含量與熱量說起。 在新鮮的山楂果肉之中, 它的糖分含量大約在百分之二十。 看起來, 這是一個比較高的糖分含量。 那麼它所含有的熱量是多少?根據相關的書籍記載, 一百克山楂之中, 含有不到一百千卡的熱量。 在熱量的方面來說, 山楂的比例不算高。

二、晚上吃山楂會胖嗎

如果只是看糖分含量與熱量比例, 晚上吃山楂會胖嗎?它的答案可能是肯定的。 不過, 人們都知道, 山楂具有消食作用, 吃了之後, 可以加速食物的消化, 説明消解脂肪, 具有比較明顯去油膩的效果。 再加上一個山楂的份量都比較小, 雖然它的糖分含量高, 可是數量卻不大。 因此, 只要人們適量食用, 是不用擔心會發胖的。

三、山楂的吃法

在日常的生活之中, 除了直接把山楂清洗之後拿來吃, 也可以把它與其他食材搭配, 採用不同的做法。 如把山楂與金銀花, 連同適量白糖一起, 做成山楂銀花湯, 人們食用之後, 可以起到清熱解毒、預防感冒的功效。 要注意的是, 山楂與海產品, 豬肝等不宜同吃。 孕婦以及換牙期的兒童, 也最好不要吃山楂。