健康生活

櫻桃讓你吃出健康白嫩肌膚

夏季上市的水果很多, 其中又以櫻桃的護膚效果最好。 中醫古著《名醫別録》中有記載:“吃櫻桃, 令人好顏色, 美志。 ”酸甜爽口的櫻桃,

不僅有助於面部皮膚白嫩紅潤, 而且對心臟健康也大有裨益。

櫻桃含鐵量極其豐富, 每百克櫻桃肉中鐵含量是同等山楂的13倍, 蘋果的20倍, 含鐵量位居各種水果之首。 鐵是血紅蛋白的原料, 而女性又以陰血為本, 因此櫻桃除了能美膚駐顏外, 還有助治療孕婦、乳母貧血及月經過多、崩漏等多種婦科病症。

除了含鐵量高之外, 櫻桃更有平衡皮質分泌、延緩衰老的維生素A;活化細胞、美化肌膚, 令雙眼有神及治療月經不順的維生素B2、於堿酸、鈣、磷等;以及高補充肌膚養分的維生素C;因此, 除了具有美容護膚功效, 更有食療保健作用, 如脾虛腹瀉、補中益氣、腎虛腰腿疼痛等。

櫻桃從內到外都是婦科良藥, 可用作食療, 先將冰糖適量溶化,

加入銀耳50克煮10分鐘左右, 然後加入櫻桃30克、桂花適量煮沸後即可, 這湯水有助補氣、養血、嫩白肌膚。