飲食禁忌

酒後吃榴槤好嗎?

榴槤對於很多人都很熟悉, 很多人喜歡吃榴槤, 但是吃榴槤也有很多講究。 很多人不知道酒後能不能吃榴槤。 正常情況下, 不論酒前酒後, 人們都應該注意酒後不能吃榴槤, 避免酒精中毒。

1.酒後吃榴槤或者吃榴槤後喝酒確實有可能會導致酒精中毒甚至休克。 另外, 山楂、柿子、沒有成熟的大棗等也不建議在酒後食用。

2.酒後不要吃榴槤, 因為榴槤中含大量的硫等元素.吃了榴槤會使人身體對酒精的分解能力降低.雖然榴槤富含營養,具有健脾補氣、補腎壯陽的功效,但也不是人人適宜,感冒時不宜多吃,高血壓、糖尿病患者不宜食用,更不能與酒同時食用.

3.榴槤中含有硫的化合物, 這種物質能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上,

也就是說不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。 喝酒後, 正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶, 酒精才能被消化, 進而排出體外。 可是榴槤卻抑制了這種酶的產生, 吃完榴槤再喝酒, 人就更容易喝醉, 甚至引起酒精中毒。

4.吃榴槤時飲酒可能致死。 榴槤中的大量硫成分可使乙醛脫氫酶的活動減弱七成, 而這種酶對清理酒精毒素至關重要。 糖尿病患者兩者同吃, 會導致血管阻塞, 嚴重的會出現血管爆裂、中風。