冬季吃紅薯正當時 盤點紅薯的創意吃法大全

冬季來了， 紅薯變成了一種非常受寵的粗糧。 街邊烤紅薯的香味越來越濃烈了~~不過高能的紅薯除了靠著好吃還有N種創意吃法哦。 不滿足於烤紅薯， 紅薯糖水的親， 就要好好學習啦， 款款都營養美味。 喜歡吃紅薯的親， 就跟小編一起來看看紅薯的創意吃法大全吧!

蜜汁烤番薯

1、番薯去皮， 切條， 放入大碗中。

2、加橄欖油、楓糖、百香果汁， 拌勻。

3、番薯塊倒入烤盤中， 撒上鹽。

4、加黑胡椒， 放辣椒粉， 不需要翻動， 放入預熱好的烤箱烘烤， 期間可翻動一次。

芝士奶油焗紅薯

1、紅薯用廚房紙包好， 紙巾表面拍水。

2、包好的紅薯放微波爐， 高火叮5分鐘至熟。 取出對半剖開， 用勺子挖出紅薯肉。

3、挖出的紅薯肉用勺子壓泥， 加白糖、黃油和切碎的芝士， 倒入牛奶攪拌。

4、攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中， 表面撒芝士。

5、釀好的紅薯托表面刷蛋黃液， 入預熱好的烤箱中， 放在烤箱中層， 180℃烤大約20分鐘。

拔絲地瓜

拔絲地瓜不算新奇吃法。 不得否認它的美味很經典， 很討喜!

1、紅薯去皮切塊， 鍋中放油， 放入紅薯， 小火慢炸。

2、炸到筷子能輕鬆插進撈出瀝油。

3、另起鍋放白糖和水， 小火加熱至糖化。

4、待白糖起白色泡沫， 炒至泡沫消失。

5、放紅薯， 快速讓糖液裹勻紅薯表面，

紅薯+牛油果+大蒜芝士漢堡

中西合璧的的紅薯吃法。 牛油果， 和芝士重重的奶香味， 配上紅薯的甜和大蒜的刺激， 感覺很難形容……就值得一試吧。

微波爐烤紅薯

1、用張紙將紅薯包起來。

2、放入微波爐的託盤上， 高火加熱3分鐘;翻個面， 繼續高火3分鐘即可。

紅薯派

蘋果派、鳳梨派吃多了， 可以試試紅薯派。 口感會比較棉一點， 而且沒那麼甜。

紅薯優酪乳球

1、紅薯蒸熟， 用小勺研成泥， 優酪乳放冰箱， 切成小塊。

2、用紅薯泥包優酪乳塊製成丸子。

3、粘上麵包糠， 放油鍋中炸至表面金黃。

紅薯布朗尼

用紅薯做的布朗尼， 很多人都沒有試過， 不過味道確實挺正的。

蜜汁地瓜丸子

1、地瓜蒸熟去皮， 壓成泥， 加麵粉和糯米粉和成麵團。

2、和好的麵團分成小擠子， 團成丸子， 放入微波爐中高火轉3分鐘， 轉好取出， 燒上蜂蜜， 撒上椰蓉和葡萄乾。

紅薯蛋糕

繼各種中西合璧的漢堡、派之後， 紅薯還可以和蛋糕結合!而且， 蛋糕還有很香的紅薯味哦!