香辣幹鍋牛肉怎麼做？

麻辣幹鍋牛肉是很嘗常見的一種食物， 麻辣的東西口感都特別的好， 而且牛肉含有的營養價值是特別的豐富， 麻辣幹鍋牛肉做法還是挺簡單的， 不一定要看視頻才能學會， 跟著食譜大全做法來做這道菜就會學會了， 今天， 小編就為大家介紹下麻辣幹鍋牛肉的做法， 大家一起來瞭解下吧。

麻辣幹鍋牛肉， 看起來是幹的其實牛肉一點也不幹。

麻辣幹鍋牛肉圖解的食材和原料：

牛肉、牛肚、薑、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬、鹽。

教您麻辣幹鍋牛肉圖解的家常做法， 如何做麻辣幹鍋牛肉圖解才好吃

1牛肉和牛肚各一斤， 牛肚先用水煮熟後切絲， 不然先切絲牛肚會自然捲曲;

2、牛肉飛水;

3、薑蒜花椒辣椒爆香後下牛肉牛肚炒炒， 加少量豆瓣醬、鹽、加水漫過牛肉即可， 大火燒開， 小火燜到水幹即可;

4、牛肉吸飽了汁液， 味道相當美味。

牛肉的營養價值：

1.牛肉富含蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，

2. 牛肉有補中益氣， 滋養脾胃， 強健筋骨， 化痰息風， 止渴止涎之功效， 適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

通過上面的文章， 我們可以知道麻辣幹鍋牛肉的做法， 現在大家都應該清楚了吧， 麻辣火鍋牛肉口感特別的好， 這樣做出來的牛肉是又Q又有營養， 如果能夠吃辣， 可以多放一些辣椒， 像小編這樣的吃貨， 就特別的喜歡吃麻辣的東西， 口感特別好， 大家是不是很心動， 趕緊動手嘗試吧。