健康食療

護髮養生食譜之柚皮冬瓜瘦肉湯

中醫認為頭髮跟人的臟腑健康是有很大關係, 頭髮的美麗可以反應出臟腑氣血的盛和衰。 而人的七情過度也會引起頭髮的變化,

比如, 過度的憂愁和煩惱都會導致頭髮過早的出現白髮或者是脫髮。 因此, 頭髮的健康是非常重要的。

想要擁有健康的頭髮, 那麼要如何保養呢?生活中, 日常的食物營養對頭髮生長有很大的作用, 想要護髮, 可以通過飲食來養護。 健康的頭髮要調整好自己的飲食習慣, 平時多吃一些護髮的食物。

飲食護髮, 那麼吃哪些食物可以達到這個效果呢?今天我們要來介紹一道護髮的養生食譜, 這道食譜叫柚皮冬瓜瘦肉湯。 這道食譜具體有哪些養生作用呢?做法又是如何你?一起來瞭解一下。

柚皮冬瓜瘦肉湯的做法:

1、食材:柚子皮1/4個、冬瓜200克左右、瘦肉200克左右、薏米20克左右、蓮子50克左右、薑片。

2、調味料:鹽。

3、做法:

a、先將柚子皮浸水一下,

然後榨幹水分;冬瓜去皮洗乾淨, 切塊;瘦肉洗乾淨, 放滾水裡面燙一下, 然後切好;薏米、蓮子洗乾淨, 用清水浸泡一下, 備用;生薑洗乾淨, 然後切兩片;

b、將榨幹水分的柚子皮放入滾水中煮40分鐘左右, 然後取出來洗乾淨, 再榨幹水分, 備用;

c、在鍋裡放入適量的水, 放入再次榨幹水分的柚子皮還有弄好的所有材料, 先用大火煲開, 煲開後, 改用小火, 慢慢的煲兩個小時, 最後, 好的時候, 放入適量的鹽調味一下就好。

這些步驟之後, 那麼我們這道護髮的養生食譜就完成了。 這道護髮食譜味道比較的清淡, 具有很好的養發護髮的功效。 而且, 常喝這道食譜不僅可以護髮, 還有去脂收腹的功效。 大家不妨試試看。