椰汁雞湯的做法有哪些？
椰汁雞湯屬於一道滋補美食， 經常食用可以滋補身體， 還可以補充營養元素， 美容養顏， 對身體很好， 椰汁雞湯的做法簡單不失美味， 而且加入椰汁之後雞肉會變的非常細嫩爽口， 雞湯也很濃郁， 令人回味， 口齒留香， 下面讓我們來看一下椰汁雞湯的做法。
用料
土母雞 新鮮椰子 姜
清水 紅棗 鹽 香蔥
椰汁雞湯的做法
土母雞搓洗乾淨， 斬塊， 焯水， 再沖洗乾淨瀝幹放入砂鍋；
新鮮椰汁（比例大概是一斤雞肉一隻椰子汁）、椰肉（我的兩斤雞肉放了一隻椰子肉）、老姜片、清水一起放進砂鍋；
旺火催開轉小火， 慢燉兩小時左右， 起鍋前十分鐘放幾顆大棗， 起鍋時調鹽味， 撒香蔥即可。
女人吃椰子的好處
1、減肥瘦身
使人有飽足感、體力充沛，
2、利尿消腫
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質， 其成分與細胞內液相似， 可糾正脫水和電解質紊亂， 達到利尿消腫之效。
3、防病防癌
椰子性偏溫熱， 不宜過量飲用；同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
