寶媽下奶菜肴：白灼基圍蝦

基圍蝦富含高蛋白， 而且做法多樣， 不過最原始的也是最美味的， 加些薑蔥白灼一下， 上桌時配上香醋生抽， 簡簡單單， 清清爽爽， 也很適合做宴客菜。 做給小朋友吃也很適合哦， 新鮮彈壓的蝦肉一定會挑起小朋友的食欲。

原創：錦色琉璃

標籤： 兒童 孕婦 粵菜 補鈣 下奶

主料

基圍蝦(300g)

調料

薑(適量)

蔥(適量)

鹽(適量)

料酒(適量)

廚具

煮鍋

1新鮮基圍蝦買回來用水浸泡一會。

2用少許鹽搓洗蝦的表面， 沖洗乾淨。

3蔥蒜切片， 蔥打結。

4鍋內燒適量水， 加入薑蔥蒜燒開小火煮一會。