健康食療

一個“吃”字竟熄滅了所有“火”

“上火”是中醫學專用名詞, 當人們出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口幹舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀時, 即是中醫所說的“上火”。

“去火”:選藥有講究

常見上火症狀有“吃不進”、“受不了”、“拉不出”等多種, 因此, 降火選藥也當對症。

“吃不進”是指上焦(心肺部位)有火, 表現為口幹、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴及微咳。

“受不了”是指中焦(脾胃部位)有火, 表現為時而胃火亢盛, 食不知飽, 時而呃氣上逆, 脘腹脹滿, 不思飲食。

“拉不出”是指下焦(肝、腎、膀胱、大小腸等部位)有火, 表現為大便幹結, 小便短少, 尿色黃赤、渾濁有味, 陰部時癢, 婦女白帶增多, 甚至帶黃。

另外還有“虛火”, 也就是陰虛而熱, 主要表現為形體消瘦, 腰膝酸軟, 咽幹舌燥, 眩暈耳鳴, 健忘失眠, 或乾咳氣短, 或痰中帶血, 口乾咽燥, 聲音嘶啞, 潮熱易怒, 舌紅少津, 脈細數

虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。

吃蓮子湯或蓮子芯茶可去心火。

去火食療方法, 太全了:

一、喉幹嗓啞

飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。

二、咽喉腫痛

常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口, 可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁, 頻頻含漱;咽喉疼痛時,

可用一匙醬油漱口, 漱1分鐘左右吐出, 連續3—4次。 有用。

三、口長水泡

切幾片生薑入口咀嚼, 可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉, 擠點眼藥膏塗在口唇疼痛處, 翌日疼痛就會減輕, 繼續敷用幾天, 可使疼痛消失。

四、鼻塞難通

如左鼻孔不通, 可行俯臥位或右側臥位, 右手撐住右後頸, 掌根靠近耳垂, 托起頭部, 面向右側, 肘關節向右上方伸展, 伸得越遠越好。

由於經絡的舒展作用, 少則十幾秒, 多則幾十秒, 即可使鼻孔通氣。 如右側鼻塞, 可以相反動作治之。 兩側同時鼻塞, 可先後輪換動作治之。

五、肺火

主要表現為乾咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。 吃豬肝可去肺火。

六、胃火

分虛實兩種, 虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。 喝綠豆粥可去胃火。

七、肝火

表現為頭痛、面紅目赤、口乾咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。 喝梨水可去肝火。

八、腎火

主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。

吃豬腰可去腎火。