健康食療

怎么飲食改善氣不順

氣不順、胸悶、堵得難受、飯吃不好、覺睡不著……嚴重的還會引起其他的病癥。 其實, 我們平時吃的一些食物就有順氣的作用, 是亦食亦藥的。 河南省中醫院黨中勤教授給大家推薦了一些順氣的食物。

橘皮 把橘皮洗凈晾干, 這就是中藥陳皮, 具有理氣化痰、健胃除濕的作用。 可同茶葉一起泡水喝, 也可單獨泡水喝, 味清香, 可提神、通氣。 將干橘皮泡于白酒中, 2~3周后即可飲用, 能清肺化痰。 做菜時也可以放幾片, 解膩開胃。

佛手 有理氣化痰、止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。 佛手的花、果泡茶喝, 有理氣作用。

肝氣郁結可用佛手與其他藥配伍煎服。

玫瑰花可通氣消食、解毒生津、和中止咳, 對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。 可用玫瑰花沏水喝, 也可將鮮花插在居室, 也有益于順氣寧神。

白蘿卜

①蘿卜粥鮮蘿卜洗凈切成小塊, 與粳米一起加水煮成粥, 加少量食鹽調味食用。 可止咳化痰、消食利膈。 適用于胸膈滿悶、食積飽脹。

②蘿卜酸梅湯鮮蘿卜切薄片, 加酸梅兩粒。 加清水三碗煎成一碗半, 去渣取汁加少許食鹽調味飲用。 有寬中行氣、化積滯、下氣生津、清熱化痰作用。 適用于飲食積滯或進食過飽引起的胸悶、燒心、腹脹、噯氣等癥。

③蜜餞蘿卜鮮蘿卜洗凈, 切成丁, 放在沸水中煮沸后撈出濾干水分, 晾曬半日, 再放鍋內加蜂蜜150克, 用小火煮沸,

調勻即可, 可飯后食用。 有寬中消食、理氣化痰作用。 適用于飲食不消、腹脹、反胃、嘔吐等。

山楂 順氣止痛、化食消積, 適宜于食積造成的胸腹脹滿疼痛, 對于生氣導致的心跳過速、心律不齊也有一定療效。 生吃、熟吃或泡水, 各種方法食用皆有效。

蓮藕 健脾和胃、通氣、養心安神。 蓮藕燉排骨、涼拌蓮藕都不錯。

木瓜 木瓜營養和藥用價值都很高, 有“百益果王”之稱, 可助消化、健脾胃、順氣、潤肺、止咳、消暑解渴。 木瓜牛奶、銀耳燉木瓜、木瓜燉排骨都是不錯的選擇。