營養飲食

豬肉冬瓜的做法

很多女士都喜歡吃冬瓜, 因為冬瓜有很好的美容養顏的功效。 吃一些冬瓜有很好的排毒養顏的效果, 能夠去除身體當中的有毒物質, 冬瓜裡面富含維生素c, 在預防色斑暗沉方面也能發揮很好的作用。 冬瓜的做法有很多, 比較常見的就是冬瓜湯, 可以在冬瓜湯裡面適當的加一些豬肉, 營養功效會更好, 我們來瞭解一下豬肉冬瓜的做法。

準備冬瓜400克, 準備五花肉400克左右, 另外準備適量的香菜、洋蔥和雞精。

首先把豬肉清洗乾淨, 然後切成塊兒, 鍋中放入適量的油, 油熱達到五成的時候, 加入蔥花炒香, 然後放入豬肉塊一起來煸炒, 豬肉變顏色以後, 然後放入冬瓜塊, 繼續翻炒, 加入水, 然後大火燒開, 燒開以後小火煮透。

做好的冬瓜豬肉在出鍋之前加入少許的香油, 加入雞粉, 就可以關火了, 然後盛入碗中撒入適量的香菜段, 這樣香噴噴的豬肉冬瓜就做好了。


冬瓜的營養功效非常的好, 不但有美容養顏的功效, 而且能夠促進消化, 預防便秘, 對於腎臟的調養也很好的效果, 具有利水利尿的作用。 對預防前列腺炎、保肝護肝等方面都能發揮很好的功效, 冬瓜可以說老少鹹宜, 適當的吃一些很好的調養身體的效果。

以上簡單的瞭解了豬肉冬瓜的做法, 豬肉冬瓜的做法非常的簡單, 豬肉冬瓜具有很好的溫補的功效, 因為冬瓜裡面富含微量元素, 所以豬肉冬瓜有一定的補氣血的效果, 對於女性來說有很好的調理和美容的作用。