營養飲食

李子上火嗎?你瞭解李子嗎?

到了夏季很多水果都上市了, 其中就有李子, 李子能夠幫助消化, 緩解便秘, 也有美容養顏的作用, 但是大家要記住李子一定不能吃多了, 否則是很容易上火的。

一、多吃李子會上火嗎

多吃李子會上火的。 李子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營養成分。

醫學界認為, 李子具有去解鬱毒, 活血生津、消渴引飲, 祛痰利尿、潤腸等作用, 能治好些疾病。

1、能促進胃酸和胃消化酶的分泌, 增進腸胃蠕動, 是胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的最佳助手。

2、鮮李肉中含有多種氨基酸, 生吃李子可清肝利水, 治療肝硬化腹水 。

3.李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙,

能祛痰、止咳、利水、降壓, 並能加快腸道蠕動, 達到通便作用。

李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙

4.在《本草綱目》中有“(李花)苦、香、無毒。 令人面澤, 去粉滓黑黯。 ”的記載。 李子花的養容之功更是奇特, 是現代美容不可多得的天然精華, 對汗斑、臉黑斑有較好的養顏效果。

二、 適合吃李子的人

李子適宜發熱、口渴、虛勞骨蒸、肝病腹水、消渴欲飲者食用;可促進血紅蛋白再生, 適合貧血的人適度食用;適宜教師、演員音啞或失音者食用;與冰糖燉食, 有潤喉開音的作用;每天吃2~3個甜李, 對慢性肝炎、肝硬變療效較佳;適度食用李子還有美顏烏髮的神效, 頭皮多屑而癢者宜食。 李子宜熟透後食用。

不適合吃李子的人

三、不適合吃李子的人

李子生痰、助濕,

故脾胃虛弱者、胃酸過多者、胃及十二指腸潰瘍患者、體虛氣弱者不宜多食。 腸胃消化不良者應少吃, 食用過量會引起輕微腹瀉;李子含有氫氰酸, 多食會引起中毒。 未成熟而苦澀的李子不可食;李子忌與獐肉、雀肉、蜂蜜、鴨蛋一同食用。

四、李子的食療偏方

鮮李子

原料:李子。

制法及用法:李子生食。 每次2枚, 每日3次。

功效:治肝硬化腹水。

總結:從上面的文章我們可以看出來, 李子吃多了是會上火的, 所以提醒大家那些體虛氣弱、腸胃消化不良的人最好不要吃李子了, 正常的人也要適量的吃, 吃多了會中毒的哦。