健康生活

獼猴桃和牛奶能一起吃嗎,獼猴桃可以和牛奶一起吃嗎,獼猴桃牛奶可

獼猴桃營養豐富, 含有大量的維生素和礦物質, 一個獼猴桃就能滿足人一天的維生素C需求, 被稱為“維生素C之王”, 並且其口味酸甜怡人, 果肉厚實多汁, 很多人都喜歡吃, 牛奶也是生活中常用的飲用品之一, 那麼這獼猴桃和牛奶能一起吃嗎?

獼猴桃和牛奶不能一起吃。

獼猴桃含有維生素C, 果酸等植物酸, 而牛奶中含有大量的蛋白質和礦物質鈣, 這幾種物質單獨攝入都對人體有很好的滋補作用, 但是一起食用會發生化學反應, 生成能以消化的蛋白質絡合物和沉澱的鈣鹽, 降低營養價值, 嚴重時還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良症狀。

獼猴桃中的維生素C和果酸成分會和蛋白質發生化學反應, 生成絡合物, 難以消化, 降低營養價值, 影響健康。

常見的高蛋白食物:牛奶, 豆製品, 蛋白粉等。

甲殼類的海鮮都含有五價的砷元素, 而獼猴桃中含有大量的維生素C,

一起食用可生成砒霜, 雖說一次達不到使人中毒的閾值, 但也會損傷肝臟, 長期如此食用會引起中毒及肝臟病變。

獼猴桃因為含有大量的維生素C, 被譽為“維生素C之王”, 而黃瓜中含有大量的維生素C分解酶, 這兩種食物一起吃會降低獼猴桃的營養價值, 不會出現身體不適。

很多人喜歡用蔬菜和水果榨汁, 那麼千萬別用蘿蔔和獼猴桃一起榨汁, 蘿蔔中也含有維生素C分解酶, 一起榨汁食用會降低營養價值。

1.獼猴桃性寒, 因此, 寒性體質、經期女性、脾胃虛寒者不適合食用。

2.獼猴桃含有很多的植物酸, 對胃腸有刺激作用, 因此, 胃腸功能欠佳, 尤其是胃腸炎症者不適合食用, 以免加重症狀。