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黃蘿蔔的科學養生做法

俗語都說, 蘿蔔是個寶, 這是由於蘿蔔富含十分豐富的營養素, 恰是孩子生長所需呀的, 而黃蘿蔔也是蘿蔔的一種, 對於黃蘿蔔的做法也是十分多的, 並且都是一些家常的做法, 做起來十分簡單, 咱們咱們能夠來學一下。

胡蘿蔔白米香粥

適合5個月以上的寶貝

原料:胡蘿蔔1根, 爛白米粥半小碗。

做法: 把胡蘿蔔清洗乾淨後, 去皮煮熟, 然後和白米粥一起壓成泥狀, 也可採用果汁機打成泥狀, 經過加熱就可以喂寶貝了。

貼心小提醒:

也可以把胡蘿蔔和白米飯一起煮到爛熟, 再用勺子壓碎, 待放涼後就可喂寶貝了。

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胡蘿蔔香泥

原料:新鮮胡蘿蔔半根。

做法:先把胡蘿蔔清洗乾淨, 煮熟或蒸熟, 然後將其放涼後去皮, 再用壓泥器壓成碎泥狀, 就可以喂寶貝吃了。

貼心小提醒:

胡蘿蔔雖然富有營養, 但吃得適量最好。 如果給寶貝吃得過多, 容易使皮膚變黃。

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胡蘿蔔蛋粥

適合10個月以上的寶貝

原料:胡蘿蔔半根, 雞蛋1個, 白米50克, 清水適量, 鹽少許。

做法:先把白米清洗乾淨, 浸泡30分鐘後放在鍋裡文火慢煮;把胡蘿蔔去皮切成細丁, 放在鍋裡與白米一起煮;待白米粥煮好後, 在裡面加上蛋花拌勻, 最後加一點點鹽, 待放涼喂寶貝。

貼心小提醒:

如果事先用植物油炒一下胡蘿蔔, 放在粥裡煮會營養更好。

胡蘿蔔蛋丁

適合12個月以上的寶貝

原料:新鮮胡蘿蔔半根, 雞蛋1個。

做法:先把胡蘿蔔和雞蛋放在籠屜裡蒸熟, 取出後, 分別切成小丁並混合在一起, 即可喂寶貝。

貼心小提醒:

雞蛋不要蒸得過幹, 也可以採取煮的方法

菊花胡蘿蔔湯

原料:菊花6克, 胡蘿蔔100克, 蔥花5克, 食鹽適量, 味精2克, 清湯適量, 香油5克。

做法:1.胡蘿蔔洗淨切成片, 放入盤中待用。 2.鍋上火, 注入清湯, 放入菊花、食鹽 、胡蘿蔔後煮熟。 3.淋上香油, 撒入味精, 出鍋後盛入湯盆即可。

營養評價:菊花性涼、味苦, 入肺、肝、腎經, 有清熱解毒、涼血的作用, 胡蘿蔔味甘、性平, 入脾、胃、肺經。 一根胡蘿蔔含有大量的β-胡蘿蔔素, 可滋肝、養血、明目。 β-胡蘿蔔素是強力抗氧化劑, 可防止細胞遭受破壞引起的癌病變, 預防早衰及白內障。 菊花胡蘿蔔湯清淡、微甜、略帶清香, 含維生素A豐富, 可滋肝、養血、明目, 常食可防止眼目昏花。

上面即是對於黃蘿蔔的一些做法, 咱們家裡如果有小孩的, 能夠多點做些對於蘿蔔的菜式, 有利於孩子生長, 但是有點需要留意的, 蘿蔔性寒, 所以有胃寒病者忌食。 咱們想吃的東西,

都想要自個去做, 由於自個做的究竟好吃又定心, 咱們還能夠享用自個動手的快樂, 咱們為何不做呢?我想, 咱們自個做的東西必定會被家人承受, 咱們還能夠得到誇獎, 這個姿態, 咱們不僅僅能夠節約咱們的錢, 還能夠吃的對比飽, 吃的對比好, 究竟自個做的食物, 吃著開心又定心。 讓咱們都仔仔細細、人人真真的去學吧, 為了看到心愛的人滿意的面龐, 為了看到爸媽開心的容貌, 為了咱們自個那一顆對比貪吃的心, 所以必須得學。