健康食療

蒜苔肉絲的做法大全

蒜苔肉絲的做法

蒜苔切成小段(那天買的蒜苔超長~~~~~不夠嫩!)

豬肉切絲, 用生抽、老抽、生粉和一點水抓勻醃10分鐘左右

鍋中熱油(稍微多點),

倒入肉絲滑散(用筷子方便), 變色後, 先裝出來備用

洗淨鍋, 放油, 再倒入蒜苔翻炒, 炒軟後, 微微還有點焦

加入肉絲, 調好味道~~~~~~~~~