靈芝可不可以和蘿蔔一起吃

靈芝是一種非常名貴的滋補中藥材， 通常被譽為是能夠起死回生的仙草。 靈芝當然沒有傳說中的這種神乎其神的起死回生之功效， 但是食用靈芝確實能夠幫助我們補氣固本， 延緩衰老。 靈芝的吃法有很多種， 可以用來煲湯、也可以泡水飲用， 還可以用來泡養生酒。 那麼靈芝和蘿蔔可以一起吃嗎?

靈芝可以和蘿蔔一起吃。

靈芝和小排、白蘿蔔一起煲湯， 是一道很好的健康保健菜肴。 靈芝對於增強人體免疫力， 調節血糖， 控制血壓， 輔助腫瘤放化療， 保肝護肝， 促進睡眠等方面均具有顯著療效。 特別適合中年年人食用。

材料：豬小排骨400g、鹽適量、靈芝適量、白蘿蔔適量、生薑片適量、料酒適量、蔥花適量。

做法：

1、準備好靈芝， 小排骨泡清血水， 再準備好生薑片。

2、白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊， 冷水下鍋水開後撈起。

3、冷水下鍋小排綽水後撈起洗淨。

4、小排骨倒入砂鍋，

5、之後打開加入白蘿蔔和鹽， 加入靈芝， 蓋上用中小火20分鐘即可。

6、燉好後撒上蔥花上桌。

由此可見， 靈芝是可以和蘿蔔一起吃的。 民間有種說法是蘿蔔可以洩氣， 而靈芝是補元氣的， 所以蘿蔔不能和靈芝一起食用。 但是所謂的蘿蔔可以洩氣， 不過是指蘿蔔具有通腸氣的效果， 而靈芝補的是體內的精氣， 所以兩者並不相克， 可以同時食用。