大棗茯苓糯米粥的做法

大家都知道如何將大棗和茯苓還有糯米加在一起製作米粥嗎?用這樣的方式和食材加在一起製作美食的話方便簡單， 還特別的營養， 最重要的就是對人的身體有滋補的效果， 大棗茯苓和糯米粥一直熬制的過程中營養不會流失， 糯米要是用來熬制米粥的話， 那麼食物的粘稠性更好， 香味也更濃， 大棗茯苓糯米粥的做法有哪些?

1 糯米、紅棗分別淘洗乾淨， 浸泡1-2小時;

2 鍋中放入足夠的清水， 大火燒開後下糯米、紅棗、茯苓， 煮開後轉小火慢熬40分鐘;

3、下枸杞繼續煮5-10分鐘， 喜甜的可以同時加入適量冰糖至融化即可。

貼士：當天氣降溫， 有些人會手腳冰涼， 全身發冷， 晚上睡覺在被窩裡雙腳也暖不起來。 椐醫師介紹， 在醫學上稱這種經常手腳冰冷的症狀為“冷寒症”。 中醫專家指出， 為了提高抵抗力及耐寒能力， 冬季除了加強衣物保暖， 適當的合理運動， 還可以選擇溫熱食物和藥材進補，

建議不妨嘗試各色粥羹， 尤其是糯米粥， 能起到禦寒的作用， 最適合在冬季食用。 中醫認為糯米味甘， 性溫， 能補養正氣， 食後會周身發熱， 有禦寒、滋補作用， 配合一些具有健脾暖胃， 補血益氣作用的食材， 如大棗、桂圓、茯苓、枸杞等， 更起到溫補氣血， 潤澤臟腑， 滋陰養顏的效果。

如果自己在製作糯米粥的時候裡面加點這樣的食材， 按照這樣的方法來製作， 那麼製作的效果好， 食物滋補效果更突出， 大棗茯苓糯米粥中的糯米必須要選擇好了， 大家一定要選擇品質比較好一點的糯米， 糯米比較粘稠的話熬制出來的米粥吃了更健康。