排毒潤腸的“抗癌之王”奶油白菜，做法很簡單，趕緊試試吧

白菜微寒、味甘、性平， 歸腸、胃經。 有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒;可用於肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。

白菜含有豐富的粗纖維， 不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動， 促進大便排泄， 幫助消化的功能。 對預防腸癌有良好作用。

奶油白菜的做法：

食材：

食譜熱量：838(大卡)。

主料：大白菜一斤。

步驟：

1. 大白菜去蒂洗淨， 枸杞用溫水泡發；

2. 熱鍋中加入食用油燒至七分熱時倒入大白菜翻炒；

3. 大白菜炒蔫後加入牛奶；

4. 蓋上鍋蓋煮五分鐘；

5. 加入精鹽五克；

6. 雞精五克， 翻炒均勻；

7. 加入枸杞子；

8. 最後加入水澱粉勾芡， 起濃汁後起鍋；

9. 把大白菜一根根碼在餐盤內， 倒上芡汁即可。