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養生保健

瞧一瞧耶誕節吃什麼…… 聖誕大餐

1. Coquilles Saint-Jacques 法國扇貝

扇貝乳酪與香草料葉, 主要是作為聖誕大餐的前菜。 法國聖誕的必點頭盤。

2. Chiles en nogada 墨西哥

這道聖誕大餐是由Poblano辣椒填滿肉醬烤制之後用核桃醬汁搭配而成, 上面還點綴了一些石榴子作為裝飾。

3. Feast of Seven Fishes 義大利七盤菜

魷魚、義大利面與蛤蜊、蝦、烤魚等, 7道菜晚宴是為了紀念耶穌基督降生, 絕對的完美搭配。

4. Hallacas 委內瑞拉

這些類似粽子的小包塞滿了刺山柑, 葡萄, 辣椒, 以及各種肉類的混合物, 並包裹在玉米和芭蕉葉中。

5. Zakuski俄羅斯

這一整盤魚類大餐有各種酸鹹口味, 佐配大口喝的伏特加是最好不過了。 6. Ceia de Natal 巴西

這整只巴西烤火雞和感恩節的火雞完全不一樣,

是用香檳和香料辣椒醃制出來的, 味道極其迷人熱烈!

7. Sachertorte 奧地利