生活小常識：11種食物保鮮方法比冰箱還管用

日常生活中， 我們每天多多少少會有些剩菜， 今天的剩菜怎麼處理?扔冰箱。 買的綠葉菜一天吃不完怎麼辦?扔冰箱。 食物保鮮只能扔冰箱嗎?當然不是， 還有很多其他的保鮮方法比冰箱還更管用呢!下面這些方法， 你都聽說過嗎?快把下面這些食物保鮮妙招收入囊中吧。

吃不完的沙拉用保鮮膜包好， 並放一張餐巾紙。

醋水浸泡草莓可以保鮮。

土豆和蘋果儲存在一處， 可防止發芽。

沒用完的蔥放在塑膠瓶裡保存。

綠菜套在塑膠袋裡並封口再存儲在冰箱裡。

洋蔥掛起來能存儲半年。

用不完的生薑直接放冷藏就好。

菌類用紙袋保存好過塑膠袋。

香蕉頭用保鮮膜裹好， 也可以延長保存期。

喝剩下的咖啡， 可以倒在制冰盒中， 放在冰箱的冷凍室， 做成小冰塊， 在喝咖啡時當冰塊用。 這種冰塊融化後不會沖淡咖啡的味道。

魚放在冰箱中貯存時， 常會變得太幹， 如果放置鹽水中冰凍即可防止發幹。

特別提醒：冰箱內不可塞太滿， 約以6分滿為限， 以利冷空氣流通。