冬季養生

辣媽必學的秋冬季兒童養生湯

很多辣媽都不知道秋冬季該給孩子進食什麼養生湯。 多數小孩都會挑食, 腸胃又很脆弱, 怎樣才能讓孩子吃得健康呢。 那就一起來學習這些秋冬季兒童養生湯吧。

兒童養生湯

兒童在秋冬季可以喝蔬菜濃湯, 製作材料有1/8個土豆和1/4個番茄, 1/8個洋蔥和半勺豆仁, 還要一些豆腐和胡蘿蔔。 土豆和胡蘿蔔去皮切丁, 番茄、洋蔥及豆腐切丁。 洋蔥和胡蘿蔔煸炒, 放入其他材料, 小火燉稠。 這道秋冬季養生湯可以讓寶寶喝的暖和, 又不用擔心脂肪導致脂痢疾或腸胃炎。

紅蘿蔔玉竹馬蹄魚頭湯適合兒童秋冬季飲用。 需準備二百五十克紅蘿蔔和二十五克玉竹, 還要一百五十克馬蹄和一個魚頭。 馬蹄去皮後拍裂, 將魚煎到兩面金黃, 倒入開水, 放入全部食材煲六十分鐘。 這道兒童養生湯的功效有清熱潤燥、滋養皮膚, 在秋季乾燥時可調養兒童身體。

秋冬季兒童養生湯還有蝦皮紫菜蛋湯。

取些紫菜、蝦皮、蛋及香菜。 將食材洗乾淨, 雞蛋打散。 油燒熱後炸下薑末, 放入蝦皮炒, 加水燒沸再放入雞蛋液、紫菜、香菜及蔥花。 菌藻類食物富含兒童需要的微量元素磷碘, 兒童在秋冬季常吃這類食物, 可增強抵抗力及身體素質。

辣媽們在秋冬季還可以給寶寶製作蘋果雪梨瘦肉湯, 取一個蘋果和一個雪梨, 少許瘦肉。 蘋果和雪梨去皮切小塊, 和瘦肉一起放入鍋中, 加水煲六十分鐘後給寶寶食用, 可以滋陰潤肺、益胃生津。 秋冬季兒童養生湯還有無花果南北杏湯, 將南杏、北杏和無花果加瘦肉煲1小時左右。 兒童的腸胃功能尚未完善, 如果不注意飲食, 很容易出現腹瀉或腸胃炎。 而這些秋冬季兒童養生湯可避免兒童發生腸胃疾病,

讓兒童吃得健康。