健康生活

怎樣健康飲酒不傷身體?

節日到來, 不少人都要和朋友出門喝酒聚會, 在酒桌上, “千杯不醉”的人往往會引起其他人的一陣羡慕和稱讚。 但是, 喝酒不當易傷身體,

一定要有節制, 避免酒精中毒。 那麼, 酒精中毒有哪些表現呢?

◆急性酒精中毒的表現分三期

1、興奮期

眼睛發紅(即結合膜充血), 臉色潮紅或蒼白, 輕微眩暈, 欣快感, 語言增多, 逞強好勝, 口若懸河, 誇誇其談, 舉止輕浮, 有的表現粗魯無禮, 感情用事, 打人毀物, 喜怒無常。 絕大多數人在此期都自認沒有醉, 繼續舉杯, 不知節制。 有的則安然入睡。

2、共濟失調期

動作笨拙, 步態蹣跚, 語無倫次, 發音含糊。

3、昏睡期

臉色蒼白, 皮膚濕冷, 口唇微紫, 心跳加快, 呼吸緩慢而有鼾聲, 瞳孔散大。 嚴重者昏迷、抽搐、大小便失禁, 呼吸衰竭死亡。 有的酒精中毒病人也可能出現高熱、休克、顱內壓增高、低血糖等症狀。

◆喝酒必須知道的6個知識

1、啤酒、碳酸飲料、白酒不能兌著一起喝

啤酒和碳酸飲料含有很多二氧化碳, 飲用後會使胃膨脹, 增加了酒精吸收的面積。 同時, 二氧化碳會加速酒精的吸收, 更容易喝醉, 傷害肝臟。

2、酒後不能吃非甾體抗炎藥

非甾體抗炎藥(NSAIDs)是全球使用最多的藥物種類之一, 常見的如:阿司匹林、對乙醯氨基酚、布洛芬等。 這些藥物和酒精會對胃腸道黏膜產生雙重刺激, 增加胃出血和肝損傷的風險。

3、服用頭孢類和硝唑類藥物需徹底禁酒

服用這些藥物時, 若強行喝酒會引起雙硫侖樣反應, 喝酒後15分鐘到1個小時左右就可能出現四肢無力、眩暈、嘔吐、休克等反應, 心臟病、高血壓患者的症狀更為嚴重。

4、痛風患者和高尿酸患者不能同時吃啤酒和海鮮

啤酒裡含有維生素B1,

是海鮮中嘌呤和苷酸代謝的催化劑, 一起食用時, 會發生化學作用, 導致人體血液中尿酸增加, 容易形成結石或引發痛風。 (健康人群可適量食用)

5、喝酒臉紅, 並不意味著酒量大

喝酒後臉紅, 是由人體內乙醛脫氫酶活性低引起的。 酒精被代謝後產生的乙醛無法及時被乙醛脫氫酶代謝清除, 導致臉上血管擴張, 引起臉紅, 可能對心、腦、肝、腎等器官造成傷害。

6、酒量是練不出來的

酒精在人體內的分解代謝主要依靠乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶這兩種酶, 但人體的酶系統具有遺傳性, 後天無法補充, 平時多喝酒並不能增加酒量。

◆中秋聚餐以蔬菜為主 吃出健康來

1、蔬菜為主

傳統的聚餐, 高能量的主要原因是動物性食物比例太高,

血液中的脂肪、膽固醇和葡萄糖突然上升, 所以中秋聚餐應少選用動物性食品。

2、雜糧豆類

用紫米、大麥、燕麥、薏米、黑豆、紅豆、芸豆等粗糧和豆類熬成多寶粥配菜食用, 可以補充維生素B族、微量元素和纖維素, 不僅能讓胃腸感覺暢快, 對控制體重也極有好處。 用精工細做的蕎麥麵條、玉米窩頭, 是美味而健康的節日主食。

3、清爽飲品

放棄超市的含糖飲料吧, 這些正是血糖不知不覺升高的原因。 新鮮的水果, 榨成果汁, 可以調節腸胃, 不失為聚餐的最佳飲品。


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