寶寶輔食製作與添加大全
寶寶輔食製作與添加作一直是個熱點話題， 我們可能很多家長想給孩子做出最有營養的食譜， 卻又不會做， 孩子的時候飲食是最重要的， 我們都知道嬰兒需要照顧的方面有很多， 我們必須費心費力搭配好嬰兒的飲食， 又由於我們母子情深的關係， 很多嬰兒出生後面臨的一大問題就是飲食問題， 很多媽媽們更是把嬰兒輔食食譜看的非常重要， 的確， 輔食食譜的好壞直接影響了今後寶寶的正常與否發育， 當然， 輔食食譜也大有講究， 講究營養膳食平衡， 那麼輔食食譜究竟怎樣才能做到最好呢？下面就讓我們一起來瞭解一下輔食製作與添加的方法吧。
大全：
蛋黃優酪乳
【原料】蛋黃1個， 優酪乳10小勺， 涼白開少量。
【做法】
①將雞蛋煮熟， 取蛋黃整個， 用少量涼白開調成糊狀；
②加入優酪乳， 攪拌均勻即可（注意：寶寶以前應嘗試過優酪乳， 以防有過敏反應；如果以前沒有吃過優酪乳，
【特點】本品含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素A。 適宜11~12個月的寶寶食用。
(3)魚丸湯
【原料】魚肉1/3塊， 土豆1/5個， 胡蘿蔔1/5個， 海帶清湯1/4杯， 澱粉1/2小匙， 醬油、鹽少量。
【做法】
①將魚剖開剔除魚刺， 魚肉切碎與澱粉、鹽和在一起攪拌；
②將和好的魚肉澱粉製成魚丸；
③將土豆、胡蘿蔔切成碎塊， 加海帶清湯煮；
④將蔬菜煮爛後， 再放入魚丸同煮。
【特點】此湯含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘、鋅和維生素A、維生素C及胡蘿蔔素。 適宜12個月或以上的寶寶食用。
(4)蔬菜濃湯
【原料】馬鈴薯1/6個， 紅蘿蔔1/8個， 番茄1/2個， 洋蔥1/8個， 青豆仁半湯匙， 豆腐1/4塊， 鹽適量。
【做法】
①將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁備用；
②番茄洗淨切丁， 洋蔥去皮切丁， 豆腐切丁備用；
③將油鍋熱好後， 炒洋蔥和紅蘿蔔， 再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠， 最後加入少許鹽即可熄火。
【特點】此湯味美可口， 含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等營養素。 適宜11個月或以上的寶寶食用。
(5)番茄雞蛋湯
【原料】番茄1/6個， 洋蔥1/10個， 雞蛋1/5個， 海帶清湯2大匙， 鹽、白糖、醬油少量。
【做法】
①將番茄去皮後切成小塊；
②將洋蔥切碎， 放人海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮；
③洋蔥煮爛後加入番茄；
④把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋裡。
【特點】此湯含有豐富的蛋白質、碘、磷、鐵、鋅和維生素A、維生素C。 適宜12個月或以上的寶寶食用。
以上內容為我們介紹了輔食製作與添加方法， 我們的媽媽們應該熟讀此文，
