怎樣炸香蕉好吃又簡單？
香蕉是男女老少都可以吃的一種普通水果， 香蕉裡面富含鉀元素， 補充這種元素能夠消除疲勞， 所以廣大上班族們， 下午感到疲勞的時候可以吃一根香蕉， 具有很好的效果， 除此之外， 香蕉還是高血壓人群非常好的食物。 除了可以直接吃之外， 還可以炸香蕉來吃， 詳細製作方法如下。
怎樣炸香蕉好吃又簡單？
需要的食材
香蕉、麵包糠、雞蛋、油、麵粉、煉乳、麵粉。
步驟
首先將香蕉剝皮並切成適當長度的小段， 打個雞蛋加入適量的煉乳攪拌均勻， 接著把香蕉依次裹上麵粉、雞蛋煉乳液以及麵包糠， 裹好後放入油鍋中開始炸。 等到香蕉表面炸成金黃色色時就可以撈出裝盤食用。
溫馨提示
很多人特別是女生吃炸香蕉有時會覺得油分很多有些膩， 遇到這種情況的話， 從油鍋中撈出炸好的香蕉後可以用廚房紙吸一下油分， 或者再順手做個蔬菜沙拉搭配炸香蕉一起吃。 蔬菜沙拉可以選用黃瓜、紫甘藍、小番茄等等， 這樣可以解了炸香蕉的油膩， 又比較美味健康。
不用麵包糠怎麼炸香蕉
主料：香蕉2根， 雞蛋1個， 玉米澱粉50克
做法：
1.香蕉去皮切段， 雞蛋打散
2.香蕉放入蛋液中裹上蛋液
3.裹上蛋液的香蕉， 再裹上澱粉
4.依次做好
5.熱油鍋， 燒至5成熱， 放入滾好的香蕉炸
6.炸至金黃撈出， 控油即可
香蕉的功效
1、香蕉在人體內能説明大腦製造一種化學成分——血清素， 這種物質能刺激神經系統， 給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號， 甚至還有鎮痛的效應。 因此， 香蕉又被稱為“快樂食品”。
美國醫學專家研究發現， 常吃香蕉可防止高血壓， 因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子， 有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。 他們還認為， 人如缺乏鉀元素， 就會發生頭暈、全身無力和心率失常。
又因香蕉中含有多種營養物質， 而含鈉量低， 且不含膽固醇， 食後既能供給人體各種營養素， 又不會使人發胖。 因此， 常食香蕉不僅有益於大腦， 預防神經疲勞， 還有潤肺止咳、防止便秘的作用。
2、在繁忙的生活中， 利用健康食品、或補充劑， 來補充飲食不均衡的人， 越來越多了。 而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質， 因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。 其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。 鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的效果。
3、由於香蕉的消化、吸收相當良好， 因此從小孩到老年人， 都能安心地食用， 並補給均衡的營養。 最近不吃早餐的人越來越多， 而一天的活力來源， 又是早餐， 因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉， 便成為最適合當早餐的食品了。 此外， 因為香蕉是低卡路里的食品， 就算是正在減肥的人， 也能毫不擔心的盡情食用。
