你知道山楂有什麼功效嗎？

吃“一點紅”定會讓您提起好興致。

山楂酸酸甜甜開胃消食

山楂能活血化淤， 化滯消積， 抑制癌細胞生長， 同時富含維生素C。 山楂有防治心血管疾病， 降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用， 還能開胃消食。 山楂中還含有一種叫牡荊素的化合物， 具有防癌、抗癌作用。 日常生活中， 可把山楂當成零食， 也可在湯、菜中加入幾塊山楂， 味道更加鮮美、健康！

山楂雙耳糖水——補腎利器

原料：山楂50克， 銀耳30克， 黑木耳30克， 冰糖30克。

製作：山楂、銀耳、黑木耳放進砂鍋， 中火煮20分鐘加入冰糖， 這道色澤誘人， 香味濃郁的糖水就好了。

山楂粥——健脾胃， 消積食

原料：山楂50克， 糙米100克， 蜂蜜20克。

製作：先將糙米放入砂鍋煮開， 再加入山楂， 煮10分鐘， 加入蜂蜜， 美味健康的山楂粥就做好了。