營養飲食

包菜炒肉怎麼炒好吃呢

包菜是生活中經常出現的蔬菜, 現如今我們的生活節奏加快, 吃飯基本都是在外面, 還不容易有著節假日的時間, 想要為自己或是家人做一道好吃美味的飯菜, 那麼可要來學習一下咯, 前面我們介紹的包菜對於軟化心腦血管, 減輕壓力, 提高免疫力有著不錯的功效, 本篇文章當中這一道包菜炒肉怎麼炒好吃呢?

食材

包菜200g、瘦肉100g、油、鹽、雞精、生粉 包菜

包菜

做法

1、包菜切成絲包菜炒肉

包菜炒肉

2、瘦肉切絲, 用鹽和生粉醃15分鐘

3、熱油鍋, 爆炒一下瘦肉

4、肉變色後放入包菜同炒

5、放鹽和雞精調味, 起鍋

營養成分

每100克圓白菜所含營養素如下:熱量(17.00千 卡)蛋白質(1.50克)脂肪(0.10克)碳水化合物(3.20克) 膳食纖維 (0.80克)維生素A(20.00微克)胡蘿蔔素(120.00微克)硫胺素(0.04毫克)核黃素(0.05毫克)尼克酸(0.60毫克)維生素C(31.00毫克)維生素E(0.76毫克)鈣(50.00毫克)磷(31.00毫克)鈉(57.50毫克)。

鎂(11.00毫克)鐵(0.70毫克)鋅(0.38毫克)硒(0.49微克)銅(0.05毫克)錳(0.15毫克)鉀(124.00毫克)。

捲心菜的水分含量高(約90%), 而熱量低, 可是大多數捲心菜絲沙拉中的熱量比單純的捲心菜高5倍, 因沙拉中常含有富於油脂的調料, 想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調料做沙拉。

以上這一道包菜炒肉怎麼炒的方法, 相信大家也學的差不多了, 平時的時候, 這一道包菜炒肉又被簡稱是菜包肉, 入口極其的想成我們在選擇肉質的時候, 最好是選擇牛肉羊肉或者豬肉。