營養飲食

番茄芸豆湯怎麼做比較好?

很多人都很喜歡喝番茄芸豆湯, 但是對於這種湯的做法比較陌生。 如何才能做出美味的湯來這個是很重要的。 首先一定要準備好材料這是最重要的, 比如芸豆, 番茄, 香菜等等都是必備的。 只有把材料準備齊全才能把湯做出來。 然後按照操作步驟, 一步步來才能把味道做出期望的樣子。 下面我們給大家介紹一下這種湯是如何製作出來的, 希望對大家都有所幫助。

紅芸豆100g, 番茄2個(約100g), 尖椒1個, 香菜碎2茶匙(10g), 薑末, 蒜碎各1茶匙(5g), 香蔥花2茶匙(10g), 雞精1/2茶匙(3g), 白砂糖1茶匙(5g), 鹽1茶匙(5g), 油2湯匙(30ml)

1、紅芸豆加水浸泡8小時。 番茄和尖椒清洗乾淨, 分別切成小丁。

2、炒鍋入油, 燒至七成熱, 放入薑末和蒜碎炒出香味, 放入尖椒丁和番茄丁翻炒, 之後放入紅芸豆, 加入800ml清水, 蓋上蓋子。

3、煮開後, 改中火燜煮20分鐘, 調入白砂糖、雞精和鹽, 再撒上香菜碎和香蔥花即可。

番茄芸豆湯

以一道素菜配一道營養豐富的湯作為晚餐,

既能使身體獲得足夠的營養, 又不會給身體造成負擔。

材料:

紅芸豆100g, 番茄2個(約100g), 尖椒1個, 香菜碎2茶匙(10g), 薑末, 蒜碎各1茶匙(5g), 香蔥花2茶匙(10g), 雞精1/2茶匙(3g), 白砂糖1茶匙(5g), 鹽1茶匙(5g), 油2湯匙(30ml)

做法:

紅芸豆加水浸泡8小時。 番茄和尖椒清洗乾淨, 分別切成小丁。

炒鍋入油, 燒至七成熱, 放入薑末和蒜碎炒出香味, 放入尖椒丁和番茄丁翻炒, 之後放入紅芸豆, 加入800ml清水, 蓋上蓋子。

煮開後, 改中火燜煮20分鐘, 調入白砂糖、雞精和鹽, 再撒上香菜碎和香蔥花即可。

以上我們介紹了不同的做法, 不同的人胃口和喜好是不一樣的。 每個人可以依據自己的口味來制定。 在做的時候一定要備全自己的所需要的材料, 這是第一步。 還有就是要把握好做湯的程式,

這是做美味湯的要領。 只有自己好好的把握好這種湯的做法, 希望這些都能夠對大家有所幫助。