老人吃什麼補腦好呢

為什麼年齡越大， 老年人的記憶力下降了呢， 這和大腦的功能衰退有很大的關係， 平時老年人營養跟不上， 或者是不適當的進行大腦的鍛煉， 就很容易出現大腦的反應遲鈍， 記憶力不好的問題， 生活中應該多關注一下老年人的生活， 尤其是要從食物上面進行一些補充大腦的活動， 那麼老人吃什麼補腦好一些呢?

魚

是促進智力發育的首選食物之一。 在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂， 是人腦中神經遞質的重要來源， 可增強人的記憶、思維和分析能力， 並能控制腦細胞的退化， 延緩衰老。 魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源， 特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸， 對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

老人健腦補腦吃什麼

核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸， 被公認為是中國傳統的健腦益智食品， 希望孩子們一定食用。 每日2～3個核桃為宜，

雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質， 雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素， 對神經的發育有重要作用， 有增強記憶力、健腦益智的功效。

南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源， 南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜， 而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。 中醫認為：南瓜性味甘平， 有清心醒腦的功能， 可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。 因此， 神經衰弱、記憶力減退的人， 將南瓜做菜食用， 每日1次， 療程不限， 有較好的治療效果。

葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E， 使葵花子有一定的補腦健腦作用。

老人如果想健腦的話， 還是多吃一些對大腦有利的食物， 比如上面提到的這些食物都有很好的補腦作用的， 如果平時用腦過度了， 甚至不注意用腦的話， 就會影響老年人的大腦反應程度， 因此需要重視一下大腦的補腦作用， 多吃一些對身體健康有好處的食物才好。