健康食譜

春天健康減肥 美味瘦身食譜推薦

春季到來很多美女開始忙著減肥啦, 把握時機減肥, 甩掉冬天的一身肥肉, 那麼到夏天的時候就不用擔心了。

春天到來, 愛美的你如何甩掉一身肥肉?

雖說飲食對減肥成果非常重要, 但我們一定要避免過度節食, 以免給身體健康帶來不必要的影響。

減肥不要節食, 均衡營養才算是健康的減肥

減肥期間也必須要保持一定熱量的攝入, 以滿足身體的正常需要。

下面小編就來介紹8款低熱量減肥食譜:

1、鯉魚湯

原料:用蓽芨5克, 將鮮鯉魚100克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量

鯽魚湯

做法:將鯉魚去鱗, 剖腹去內臟洗淨, 切成小塊;薑、蔥洗淨, 拍破待用。 把蓽芨、鯉魚、蔥、薑放入鍋內, 加水適量、置武火上燒開, 移文火上燉熬約40分鐘。

加入香菜、料酒、味精、醋即成。

利水消腫而減肥

可單獨食用, 也可佐餐, 吃魚喝湯, 能利水消腫而減肥。

2、冬瓜粥

原料:用新鮮連皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁, 幹的10克—15克、新鮮的30克), 粳米100克

冬瓜粥

做法:將冬瓜用刀刮後洗淨, 切成小塊, 再同粳米一起置於砂鍋內, 一併煮成粥即可(粥內不要放鹽)。 或先用冬瓜仁煎水去渣, 再淨粳米放粥煮。

利尿消腫, 減肥降脂

每天早晚兩次時, 常食有效。 能利尿消腫, 減肥降脂。

3、薏米粥

原料及做法:用薏米30克, 白糖適量作原料。 將薏苡仁洗淨, 置於砂鍋內, 加水適量, 再將砂鍋置武火上燒沸, 後用文火煨熬。

健脾除濕, 減肥消腫

待薏苡仁熟爛後加入白糖即成, 隨意飲食。 能健脾除濕, 減肥消腫。

4、紅燜蘿蔔海帶

原料:用海帶、蘿蔔適量, 丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量

利水消氣、祛濕減肥

做法:將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水),然後洗淨切成絲、蘿蔔亦切成粗絲。將素油燒熟,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中大火燒至海帶將爛,再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。

5、豆腐皮中芹

原料及做法:豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。

起油鍋,將豆腐皮放入鍋中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小塊狀備用。將芹菜的葉片擇去,洗淨後切成約2.5釐米長段備用。

高營養、高礦物質、低脂肪

燒熱鍋,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均勻。加入調味料及少許水,慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。

豆腐因為高營養、高礦物質、低脂肪而深受減肥者的親睞。豆腐中豐富的蛋白質含量讓人有很強的飽腹感,更能提高新陳代謝功能。

6、荷葉粥

原料:用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為

生津止渴、降脂減肥

做法:將米洗淨,加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗淨覆蓋粥上,燜約15分鐘,揭去荷葉,粥成淡綠色,再煮沸片刻即可。服時酌加白糖,隨時可服。

7、香菇瘦肉

原料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。

做法:將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。用電鍋蒸熟,即可食用。

進腸胃蠕動,加速排便

這個食譜能滿足你的口腹之欲,還能促進腸胃蠕動,加速排便,讓你吃著吃著就能減肥。

8、果蔬沙拉

原料:萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿蔔和橄欖油。

做法:首先把所有食材洗乾淨備用,萵苣需在清水中浸泡5分鐘。將萵苣切片,玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。把所有東西放進盆子裡,加入適量的橄欖油攪拌即可。

食用後容易飽脹,有效減低食欲

果蔬中含有大量的纖維素,食用後容易飽脹,有效減低食欲,而它們本身又含有豐富的維生素,可以有效補充身體所需的能量。既可以飽腹又不用擔心會發胖,且能增加腸道的蠕動。

對於熱愛美食的你來說,這一“完全幸福飲食減肥法”可算輕鬆易行。

減肥要均衡飲食、保持健康的血糖標準

經多人實驗之後,證實食用高纖維、高蛋白質的飲食,基本上沒有什麼副作用,而更重要的是減重過程中,不需要餓肚子,尤其五大食物的種類都包括在內,由於營養均衡,所以可以保持良好的體力,並能維持健康的血糖標準,如此,更不容易罹患心血管等疾病。

利水消氣、祛濕減肥

做法:將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水),然後洗淨切成絲、蘿蔔亦切成粗絲。將素油燒熟,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中大火燒至海帶將爛,再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。

5、豆腐皮中芹

原料及做法:豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。

起油鍋,將豆腐皮放入鍋中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小塊狀備用。將芹菜的葉片擇去,洗淨後切成約2.5釐米長段備用。

高營養、高礦物質、低脂肪

燒熱鍋,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均勻。加入調味料及少許水,慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。

豆腐因為高營養、高礦物質、低脂肪而深受減肥者的親睞。豆腐中豐富的蛋白質含量讓人有很強的飽腹感,更能提高新陳代謝功能。

6、荷葉粥

原料:用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為

生津止渴、降脂減肥

做法:將米洗淨,加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗淨覆蓋粥上,燜約15分鐘,揭去荷葉,粥成淡綠色,再煮沸片刻即可。服時酌加白糖,隨時可服。

7、香菇瘦肉

原料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。

做法:將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。用電鍋蒸熟,即可食用。

進腸胃蠕動,加速排便

這個食譜能滿足你的口腹之欲,還能促進腸胃蠕動,加速排便,讓你吃著吃著就能減肥。

8、果蔬沙拉

原料:萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿蔔和橄欖油。

做法:首先把所有食材洗乾淨備用,萵苣需在清水中浸泡5分鐘。將萵苣切片,玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。把所有東西放進盆子裡,加入適量的橄欖油攪拌即可。

食用後容易飽脹,有效減低食欲

果蔬中含有大量的纖維素,食用後容易飽脹,有效減低食欲,而它們本身又含有豐富的維生素,可以有效補充身體所需的能量。既可以飽腹又不用擔心會發胖,且能增加腸道的蠕動。

對於熱愛美食的你來說,這一“完全幸福飲食減肥法”可算輕鬆易行。

減肥要均衡飲食、保持健康的血糖標準

經多人實驗之後,證實食用高纖維、高蛋白質的飲食,基本上沒有什麼副作用,而更重要的是減重過程中,不需要餓肚子,尤其五大食物的種類都包括在內,由於營養均衡,所以可以保持良好的體力,並能維持健康的血糖標準,如此,更不容易罹患心血管等疾病。